伝統和菓子である「きんつば」。室町時代、京都でぎんつばとして考案され、後に江戸で、金が銀より格が上、としてきんつばと称されるようになったとも言われる小豆菓子。原材料として女性向けにかぼちゃを用いて、そこに小倉かのこを散らしましたのが「かぼちゃきんつば」です。黄色の餡の中に小豆のコントラストが美しく、また製法も寒天を使わず、高級吉野葛を溶いて蒸しあげた独特のもので、もちもちとした食感がこれまでのきんつばにない特徴です。その製法を用い、全10種類のきんつばを詰合せました。店頭で手焼きで製造しており、古都鎌倉の観光手土産として、テレビ・雑誌などでも多くご紹介をいただいております。
伝統和菓子である「きんつば」。
室町時代、京都でぎんつばとして考案され、後に江戸で、金が銀より格が上、としてきんつばと称されるようになったとも言われる小豆菓子。
原材料として女性向けにかぼちゃを用いて、そこに小倉かのこを散らしましたのが「かぼちゃきんつば」です。
黄色の餡の中に小豆のコントラストが美しく、また製法も寒天を使わず、高級吉野葛を溶いて蒸しあげた独特のもので、もちもちとした食感がこれまでのきんつばにない特徴です。
その製法を用い、全10種類のきんつばを詰合せました。
店頭で手焼きで製造しており、古都鎌倉の観光手土産として、テレビ・雑誌などでも多くご紹介をいただいております。
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10種類全ての味わいが異なるのはとても珍しいです。選んで食べ比べる楽しさがありますね。箱を開けた時の見た目も色とりどりで可愛らしいので気持ちが上がります。（商社 秘書歴20年0ヶ月）
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カラフルなデザインで個包装になっており、訪問時のお土産にぴったりです。ご家族がいらっしゃる方へのお土産としても喜ばれそうです。保存料が入っていないので、日持ちは短いですが、健康を気にする方にも安心してお渡しできます。（商社 秘書歴6年6ヶ月）
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きんつばは定番のあんこや栗などのイメージを持っていたので、種類の多さと斬新さに感動しました。パッケージもお洒落で、これは何味だろう？と食べる人がワクワクする様なパッケージが素敵です。（運輸 秘書歴16年10ヶ月）
商品詳細
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- 消費期限：
- 発送日より7日間
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- 保存方法：
- 常温（夏季は配送時冷蔵としております。）
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- アレルギー物質：
- くるみ、小麦、卵、ごま、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
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- 内容量：
- かぼちゃきんつば、小倉きんつば、安納芋きんつば、抹茶きんつば、うぐいすきんつば、こがしきなこきんつば、紫芋きんつば、黒ゴマきんつば、柚子レモンきんつば、くるみきんつば 以上10種 各50グラム 計10個入り
原材料：
かぼちゃ、小豆、白インゲン豆、砂糖、小麦、米粉、葛、安納芋、紫芋、マローファット、くるみ、抹茶、柚子、レモン、ゴマ、きなこ、塩、トレハロース
包装形態：化粧箱入り
贈答対応：熨斗、お悔やみ対応可
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- 梱包サイズ：
- 21cm x 10cm x 3cm
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品番号：
- temi01
店舗名
鎌倉いとこ
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