格之進

＜六本木/格之進＞メディアで話題の「格之進」ヤケテル金格ハンバーグ5個×2セット【送料無料】【ギフト】（新パッケージ）

9,959円(税込) 92pt

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ここがオススメ

多くのお客様からご要望をいただいておりました、調理が簡単な焼成済みのハンバーグ「ヤケテル金格ハンバーグ」ができました。
格之進こだわりのハンバーグの美味しさはそのままに、湯煎だけでお召し上がりいただけるので、時短しながら本格的なおいしさが叶います。

厳選した国産牛豚の『格之進黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。ヤケテルハンバーグは「国産牛豚」を使用した合挽きハンバーグです。
※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。

料理教師がこっそりお薦め！夏こそ手軽に美味しい『格之進』の「ヤケテルハンバーグ」

田中伶子クッキングスクール校長

中村奈津子

湯煎するだけで間違いない絶品ハンバーグがいつでも味わえる格之進さんのヤケテルハンバーグで猛暑を乗り切る

暑いです。年々暑さが増すようです……それでいてお盆のおもてなしや、夏休みで家に居る子どものお昼ご飯などなど、いつもよりキッチンに立つ時間が長くなるこの時期。出来るだけ手を掛けずに、栄養があって安心で美味しい物が食べたい！そんな時にはこだわりの美味しいお肉で名高い『格之進』さんの「ヤケテルハンバーグ」がお薦めです。

ハンバーグの商品は数ある中、こちらハンバーグの素晴らしいことは、既に丁度いい具合に焼けている物が冷凍になっていること、そして、加工食品なのに化学調味料が無添加なことです。冷凍庫から出して、湯煎で温めるだけで肉汁あふれる絶品ハンバーグが味わえます。

格之進さんは岩手県一関市の株式会社門崎さんのブランドです。岩手県産を中心とする国産食材にこだわっているのですが、お肉屋さんとしては、世界のお肉屋さんの中でも真剣な向き合うことを目指されている会社さんです。

通常のハンバーグは、肉の端材を使ってつくることが多いところを、「肉マイスター」と呼ばれるお肉のプロが国産牛肉と白金豚を厳選して、ハンバーグが一番美味しくなるようにブレンドされているそうです。実際に味わうと、牛肉の歯ごたえある奥深い旨味と白金豚の甘味やとろける脂が渾然一体となって、なんともいえない美味しさなのです。

そして、ハンバーグの美味しさを左右するのは、お肉の次に、焼き方です。ハンバーグは丁度いい具合に火を入れるのが難しいのです。

私の料理教室でも初級クラスでお教えしていて、とても人気がありますが、焼き方の説明には苦心致します。合い挽き肉が家庭のハンバーグの基本ですが、その場合は完全に火が通っていなくてはならず、かといって、ちょっとでも火が通り過ぎると固くなってジューシーさが損なわれるので、とても難易度が高いのです。初心者の生徒さんたちが、「今度、彼氏にハンバーグを振る舞うんです。」と、お話しいただいたときには、「万が一に備えて、こっそり格之進さんのヤケテルハンバーグを買っておきなさい。上手に焼けたらハッピー、でも緊張したりするといつもと勝手が違って、もしもの時に慌てるから。保険に用意しておきなさい。」と助言するのです。お料理するには余裕も大切。こうゆう裏技を伝授することも、実はかなり喜ばれるのです。

商品詳細

賞味期限：

製造日より180日間
　　　　　 ※賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
保存方法：

冷凍-18℃以下で保存
アレルギー物質：

小麦、卵、乳、牛肉、豚肉
内容量：

約120g/1個　10個入り　合計約1200g

原材料
食肉（豚肉（国産）、牛肉（国産））、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、食塩、香辛料、オニオンエキス
梱包サイズ：

22cm x 28.3cm x 12cm
温度帯：

冷凍
商品番号：

yaketeru-hamburg-10

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