格之進

【12/31お届け】2023迎春肉屋の本格フレンチ熟成肉生おせち二段重（2-3人前）予約　オードブル　惣菜

33,814円(税込) 313pt

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販売期間 :2022年10月1日(土) 00:00 ～ 2022年12月19日(月) 23:59

配送除外地域・北海道：全域・東京都：伊豆諸島、小笠原諸島・島根県：隠岐郡・九州：全域・沖縄

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2023年のスタートは、肉屋仕込みの熟成肉の「肉おせち」のお取り寄せで。
毎年人気の洋風手作りおせちは、ステーキ入りでお肉尽くし！

1. 格之進の熟成肉使用
熟成により適度に水分が抜け、旨味が凝縮した格之進渾身の熟成肉を贅沢に使用しています。いつものお肉とは味も香りも異なる熟成肉が、お正月の晴れの気分を盛り上げます。

2. 生だからおいしい
冷凍おせちは、便利な反面、解凍時に旨味やジューシーさが流れ出てしまうのが欠点。お肉メインのおせちなら、素材の味がそのまま残ってより美味しい！「生」おせちがおすすめです。

3. 盛り付け済みですぐ食べられる
せっかくのお正月休み。家族との時間を一秒でも長く取って欲しいから。
ふたを開けたら「いただきます！」
届いてすぐに食べられるようにご用意致しました。

紹介リーフレットと熨斗付きでお届けします！

※門崎熟成肉のトマト煮込み、門崎熟成肉のビーフシチューは、温めやすい真空パックでお届けします。

＜配送除外地域＞
・北海道：全域・東京都：伊豆諸島、小笠原諸島・島根県：隠岐郡・九州：全域・沖縄
保存方法: 要冷蔵（10℃以下）
賞味期限は2023年1月1日となっております。商品の受け取り後、翌日までにお召し上がりください。

商品詳細

賞味期限：

製造日より2日間
　　　　　賞味期限: 2023年1月1日
保存方法：

冷蔵（10℃以下）
生産地・主原料原産地：

岩手県　
加工地：

東京都　
アレルギー物質：

小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
内容量：

・白金豚ソーセージ花巻市で育てられた白金豚をスパイスを効かせたソーセージにしました。・白金豚ベーコン白金豚のバラ肉を塩漬けにしてから薫製にしました。そのままでも、少し温めても美味しく召し上がれます。・白金豚リエット塩麴に漬けた白金豚を、玉葱と白ワインで煮込み、ペースト状にほぐしました。・純和鶏テリーヌ軽米町で育てられた純和鶏の胸肉を使用し、しっとり柔らかく仕上げています。・パテドカンパーニュ花巻市の白金豚のウデ肉、軽米町の純和鶏のレバー。岩手食財で作った東京の店舗で一番人気のパテ。お酒に良く合います。・門崎熟成肉のしぐれ煮熟成肉をお醤油ベースで甘辛く煮つけてあります。・門崎熟成肉のコーンドビーフ熟成肉を香辛料と一緒に塩水につけたあと、ゆっくりと火を入れて、丁寧に手でほぐし仕上げました。・白金豚の南蛮漬け白金豚を唐揚げにして、玉ねぎと一緒に甘酢に漬けました。さっぱりとお召し上がりいただけます。・純和鶏砂肝コンフィ純和鶏の砂肝を、低温のラードでじっくり柔らかく火を入れました。・門崎熟成肉サーロインのサイコロステーキ熟成肉サーロインをサイコロステーキにしました。熟成されたお肉の旨味をご堪能下さい。・門崎熟成肉のトマト煮込み熟成肉ネック肉の旨味とトマトの酸味が好相性。煮込んだお肉の美味しさが詰まっています。・門崎熟成肉のビーフシチュー煮込み料理の定番ともいえるビーフシチュー。赤ワインを効かせたデミグラスソースで柔らかく煮込みました。・金格ハンバーグ溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。・門崎熟成肉赤身肉ステーキ熟成肉といえば格之進！赤身肉の美味しさをお楽しみください。・じゃがいもローストお肉の付け合わせといえばこれ！
肉の調理法：

ステーキ
温度帯：

冷蔵
商品番号：

osechi2023

店舗名

格之進オンラインショップ

格之進オンラインショップのご利用ガイド

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