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格之進

<六本木/格之進>格之進メンチカツ(10個セット)【送料無料】【母の日】【ギフト】

4,644(税込) 46pt

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販売期間 :2020年6月1日(月) 00:00 ~  

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商品説明

メンチカツ


牛肉は、厳選した上質な黒毛和牛。
豚肉は、岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」。
つなぎの原材料も、地場産品にこだわりました。

格之進メンチカツは、自然豊かな環境から生み出された生産者の顔が見える確かな原材料と技術と情熱で作っております。
原料の牛肉は生産から見極め、格之進が厳選した上質な黒毛和牛を使用し、豚肉は飼育からこだわったきめ細かくしっとりとした岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」を使用しております。
また、つなぎとして使用している鶏卵、牛乳なども岩手県産の地場産品のみを使用しております。

国産小麦のオリジナルパン粉を使用。

安心安全を追い求め、地元のパン粉メーカー様に協力を頂き、パン粉の小麦粉も国産原料にて製造して頂くことで、ジュワッと溢れる肉汁はそのままに、
より一層サクサク感が増し、油切れの良いメンチカツに仕上がっております。

化学調味料は使わない。
天然素材の調味料「塩麹」をオリジナルで開発しました。

味の決め手となっているのは、格之進オリジナルの「純天然 純天然 オール岩手の塩麹(※1)」です。
格之進では化学調味料は使用せず、岩手で生産された原料を使用した天然の調味料である「塩麹」を創り出し、体にやさしい商品づくりを飲食店の品質基準で生産しております。

※1「純天然純天然 オール岩手の塩麹」はミネラル豊富で刺激的な塩辛さの無いまろやかな味わいの三陸野田産の天然塩「のだ塩」、
絶滅危惧種に指定されたメダカが田んぼに沢山生息している一関門崎地区で採れた「メダカ米」、
酒用に開発された岩手オリジナル麹菌「黎明平泉」を塩麹用に再開発したものを使用し製造しております。

麹菌「黎明平泉」を塩麹用に再開発したものを使用し製造しております。

口に入れた瞬間のサクサクの衣と、ジュワッと溢れ出るジューシーな肉汁、黒毛和牛と白金豚のお肉のハーモニーを是非お召し上がり下さい。


商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より180日間
          ※賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 保存方法:
    冷凍-18℃以下で保存
  • 生産地・主原料原産地:
    岩手県 
  • 加工地:
    岩手県 一関市
  • アレルギー物質:
    小麦、卵、乳、やまいも、牛肉、豚肉
  • 内容量:
    70g/1個 10個入り 合計700g

    原材料
    食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(岩手県産))、玉葱、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、衣(パン粉、バッターミックス(小麦粉、食塩、砂糖、やまいも粉末))、香辛料
  • 梱包サイズ:
    22cm x 28.3cm x 12cm
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    cutlet-10

格之進 オンラインショップのご利用ガイド

お支払い金額について

お支払い金額につきましては以下の通りとなります。

お支払い金額=商品代金(税込)+送料(税込)

※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。
※表示金額に消費税が含まれております。

返品について

商品の性質上、お客様都合による返品はお受けできません。
不良品・品違いに関しては、良品と交換させて頂きますので、商品到着時に御確認いただき当日中にご連絡ください。
翌日以降のご連絡に関しては、返品をお受けできかねますので、ご了承ください。

【返品対応電話番号】0570-041-029
【返品電話対応時間】10時~17時
【返品対応メールアドレス】info@kakunosh.in
【返品担当者】金野 大輔

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

■銀行決済

【振込先】岩手銀行 千厩(せんまや)支店
普通 2051589 株式会社門崎(カブシキガイシャカンザキ)

※お振込が確認できましたら、発送させて頂きます。
※ご注文日から7日以内にご入金を確認できなかった場合は、ご注文を取り消させていただきます。
※お振込手数料は、お客様負担にてお振込みください。

営業日注意事項について


配送目安:ご注文日より2~5日程度

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■休日について
2020/12/31-2021/01/03は業務をお休みさせて頂いております。

会社概要

会社名
株式会社 門崎
住所
〒029-0201
岩手県 一関市 川崎町門崎字宮畑5
TEL
0570-041-029
FAX
03-6721-1529