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商品説明

ジルベールエガイヤール2019金賞受賞
世界で愛されるイタリア産辛口スパークリング

ボッターカルロ オーガニック・スプマンテ エクストラ・ドライ
Botter Carlo Organic Spumante Extra Dry

■商品情報

ステンレスタンクによる低温発酵後、スパークリングワイン専用の密閉タンクによるシャルマー方式による二次発酵で仕上げます。
イタリア中部“アブルッツォ州”のオーガニック・ファームから作られたスプマンテ。ステンレスタンク内で低温二次発酵を行い香ばしいイースト香やきめの細かいクリーミーな泡立ちと口当りぶどう本来のフルーティな風味が広がります!
シーフード(特に魚介系)の前菜やパスタ、天ぷら等と相性抜群。

ベンティスケーロ クラシコ・シャルドネ
■生産者情報

ベンティスケーロ クラシコ・シャルドネ
1928年よりイタリア北部のヴェネト州、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター・カルロは、初代社長のカルロ・ボッター氏が一人で立ち上げました。ピアーヴェ河流域の肥沃な土地を購入、ブドウ作りをスタート。醸造設備、コルクうちやラベル張りも全て手作業で行われていました。
地元のレストランや酒屋を中心に販売され、その美味しさが瞬く間に評判となりヨーロッパ各国へ広がり、今では欧米各国で高く評価されるイタリア最高の作り手の一つとなりました。
近年では、自社の畑以外にイタリアの各名産地の優良生産者と栽培契約をして、彼らの蓄積された経験を生かしながら醸造から熟成、ボトリング、販売まで行うネゴシアンとしても活躍しています。徹底した品質管理のもとボッター社は、1999年にISO 9001(品質)と14001(環境)の国際基準の認証を取得しています。



商品紹介
名称
Botter Carlo Organic Spumante Extra Dry
ボッターカルロ オーガニック・スプマンテ エクストラ・ドライ

商品詳細
ジルベール&ガイヤール ワインガイド賞2019金賞受賞。
有機栽培を推進するイタリアの老舗、ボッターカルロ社の大人気商品。
生き生きとした果実の風味と程よい泡立ちが調和した自然の旨みが弾けます。
明るい麦わら色のワインは、香ばしいトーストしたような香りや熟したぶどうのフルーティなニュアンスも感じ、心地良い泡の口当りと果実の風味との調和に後味の爽快さが楽しめます。

品種
シャルドネ 70%、ピノグリージョ 30%

内容量
750ml

保存方法
冷暗所で保存してください

原産国
イタリア

輸入者
株式会社ローヤルオブジャパン
東京都渋谷区恵比寿南1丁目1-1


【お届けについて】
配送方法:基本常温/冷蔵配送の場合+350円

基本は【常温】便でお届けします。
常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。


【備考】
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

商品詳細

  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    27669-1

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