ハライコジャパン株式会社

ドイツソーセージバラエティセット　【4種類：1050ｇセット】

Name: ドイツソーセージバラエティセット 【4種類：1050ｇセット】
Price: 3888 JPY

3,888円(税込) 36pt

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商品説明

ここがオススメ

北ドイツハンブルグ生まれの本場ドイツの味を日本のご家庭に冷蔵でお届けいたします。

吟味された最高の材料のみを贅沢に使用し、自然が育んだハーブの風味をきかせたソーセージは、日本の皆様の食卓でもご満足いいただけるはずです。
食感の異なるソーセージをおすすめの食べ方でお楽しみください。

●ミュンへナーヴァイスヴルスト
南ドイツでは、ブランチに食べられる白ソーセージです。豚肉とパセリから生まれる上品な味付けは、そのままサラダにもおすすめです。

●シンケンクラカワ
粗挽きにした豚肉を羊腸に詰めた皮が固めの歯ごたえがあるソーセージです。茹でても焼いても煮込み料理にもおすすめです。

●グローベブラートヴルスト
豚肉を豚腸につめたドイツ伝統のフランクフルトソーセージです。焼いていただくと豚肉の美味しさが引き立ちます。ヴルストマイスターの自信作。

●リーズンカリーヴルスト
ベルリン発祥のカリーヴルストは、１本125ｇの巨大サイズ。焼いたソーセージを食べやすいサイズにカットし、甘口カレーケチャップをかけて
食べるのがドイツ流。カレー粉をふりかければスパイシーなカリーヴルストの出来上がり。

バラエティセットは４種類のソーセージの味がお楽しみいただけます。ご家庭用に贈り物にも最適です。

焼いてジューシー。本場ドイツからハライコ社の焼きソーセージ

ドイツ食品普及協会代表

森本智子

ドイツといえばソーセージ

ドイツの食べ物で一番思い浮かべられるのがソーセージだと思います。

ドイツ語ではWurst（ヴルスト）。おなじみのフランクフルトやウィンナーも有名なソーセージですね。でもその他の種類について知る人は意外と少ないのではないでしょうか？1,750種類もあると言われるドイツのソーセージはまさに多種多様です。

ソーセージの種類も多様なドイツ

一概にソーセージといってもその種類や食べ方は異なります。ドイツでは製造法によって大きく3カテゴリーに分けられます。

◆ローヴルスト（Rohwurst、非加熱ソーセージ）

ケーシング（腸）に詰めた後、20度前後の低い温度で乾燥、燻製したもの。

例）サラミなど

◆ブリューヴルスト（Brühwurst、茹ソーセージ）

ケーシングに詰めた後、茹でる、蒸すなど加熱処理をしたもの。

例）フランクフルト

◆コッホヴルスト（Kochwurst、煮ソーセージ）

ケーシングに詰める前に肉に熱を通したもの。

例）レーバーヴルスト、ブルートヴルスト（血のソーセージ）など

これら3カテゴリーそれぞれの中に、材料やレシピが異なるもの、各地方でそれぞれの名物ソーセージがあったりと、バリエーションは数知れず。

ハライコ社のソーセージ

日本に30年ほど前から輸入され続けているドイツのソーセージがあります。それはハライコ社のもの。焼いて食べるもの、お湯で温めて食べるものなど、多数のソーセージを販売しています。

今回ご紹介するのは、「グローべブラートヴルスト」という商品。「グローべ」は粗いと言う意味、「ブラートヴルスト」は焼きソーセージのことです。フライパンに油をひいて、こんがり焼き色をつけていただきます。

太くて大きいのでとっても食べ応えあり。小さくカットして炒め物などに利用してもよし。これからの暖かい季節、外でのバーベキューにもピッタリのソーセージです。

商品詳細

賞味期限：

発送日より20日間
保存方法：

７℃以下で保存
生産地・主原料原産地：

ドイツ　
加工地：

ドイツ　
アレルギー物質：

豚肉
内容量：

1050ｇ
梱包サイズ：

14cm x 23.5cm x 14cm
温度帯：

冷蔵
商品番号：

00027

店舗名

インビスハライコ九段店

インビスハライコ九段店のご利用ガイド

返品について

☆☆☆ 返品について☆☆☆ 【返品条件】不具合以外は原則返品出来ません。初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。 ※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。【連絡先】 TEL：　03-3237-0821 E-mail：　info@imbisshareico.jp 返品担当者名：　石栗比佐返品連絡受付可能日時：　平日9:30～18:30 【返品先住所】〒102-0072 東京都千代田区飯田橋1-7-10 山京別館2F