「弘前ふじ」品質に自信あり!園主おすすめの一品。
完熟収穫にこだわり、食べ頃をお届け!
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弘前ふじ(ひろさきふじ)は、サンふじとは違って早熟の品種です。
サンふじ同様、袋をかけずに育てているので太陽の光をよく浴びて甘くなっています。ほぼ蜜は入っていないのですが、 サンふじと甘みは遜色ありません。
こだわりは収穫時期です。市場の販売開始時期よりも2週間ほど遅れて収穫しています。なぜかという、完熟のタイミングを待っているのです。
木の上で完熟を待つことで味が良くなります。
園主も「自信がある」というほどの一品、ぜひお試しください。
<<< ギフト用は色がよく、傷がないものを >>>
果実の状態で、どれを出荷するべきか振り分けることを「選果(せんか)」と呼びます。
ギフト用は、受け取った方が目にも嬉しいよう、なるべく色づきが良く、傷がないものを選んでいます。
いっちゃん林檎農園では、1つ1つ確認しながら手作業で箱詰めしています。
もし状態の悪いものがありましたら、気軽にご連絡ください。
できうる限りの対応をいたします。
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●いっちゃん林檎農園のこだわり
早生種は、通常であれば完熟前に収穫しておき発送タイミングにあわせて熟させていきます。
いっちゃん林檎農園では、木についた状態で完熟させ、ご注文時期にあわせて収穫する体制としています。
地元の人しか味わえないような、ちょうど食べ頃のおいしさをお届けしたいという思いからです。
商品詳細
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- 内容量:
- 弘前ふじ 10kg ギフト用
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- 8327822
店舗名
いっちゃん林檎農園
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