店舗情報

本当においしいフルーツを食べてもらいたい。そんな思いから生まれたのが、柳井フルーツギフト＆パーラー「ホシフルーツ」です。店内にはいつも、中国地方を中心に近隣の地域から取り揃えた旬の果物がずらり。市場に35年以上通い続けるフルーツの目利きが、季節ごとに旬のフルーツを厳選しています。甘い香りが漂うフルーツ売り場に併設されたスイーツ工房では、毎日、「食べ頃」のフルーツのおいしさをまるごと使ったスイーツを、その場でつくっています。「生のフルーツのおいしさ」を活かして素敵なスイーツをつくりあげるのは、ホテルのシェフパティシエ経験を持つ檀上氏。その時々で最もおいしいフルーツを、宝石のようにちりばめたフルーツケーキ、とろける果肉と濃厚な味わいが魅力のタルト、ふんわり＆なめらかな高級純生クリームをたっぷり使ったケーキなどフルーツをごろごろトッピングした新作が続々登場。フルーツの色どりや食感にこだわり抜いたスイーツの数々を、ぜひお楽しみください。

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URL：https://www.hoshi-fruits.com/