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GELATERIA GELABO

定番のおすすめジェラート8個セット

3,800(税込) 35pt

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商品説明

GELATERIA GELABOは2016年オープン以来多い日には1日1200名を超える来店のある大人気のジェラート店。
全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。

北海道赤井川村「山中牧場」の低温殺菌牛乳と北海道産の生クリームを使用したミルクベースのジェラートです。

旬のフルーツを生のまま入れ、余分な加工はせずに作り上げる素材そのままの味のするフルーツソルベ。
素材の味がそのまま出る商品だからこそ、素材・レシピ・製法にこだわったしっかりとした味わいが特徴のジェラートです。

※梱包ケースは「12個用箱」でのお届けとなります。箱内にスペースが空きますのでご了承ください。

赤井川山中牧場ミルク ・ショコラミルク ・ティラミス ・アルフォンソマンゴー ・ストラッチャテッラ ・ブルーベリーチーズ ・文久元年創業 京都 北川半兵衛の抹茶 ・北海道産ヨーグルト

の8種類をご用意させて頂きます。

内容量 : 120ml / 1カップ

ここがこだわり

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私たちが追い求めるジェラート

ジェラートへのこだわりはミルクへのこだわり。美味しいミルクがなくっちゃ、美味しいジェラートは作れません。
ジェラボで使っているミルクは、日本全国で生産される半分以上の牛乳を生産する北海道のなかで
特に人気の濃厚なコクとまろやかな喉ごしが特長の山中牧場産です。
一口頬張ればみんなが笑顔になれるジェラートをお楽しみください。

「美味しい」はこうして作られる

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ミルク系

チョコレートやナッツ、紅茶など香味のある素材は牛乳と相性が良く、これらのジェラートがミルク系のジェラートです。
素材の味や香りを優しく包み込み、豊かなコクを生み出すには新鮮な牛乳が必要不可欠です。
当店では、大自然に囲まれた豊かな土地で酪農を営む「山中牧場」の牛乳を使っています。
山中牧場は札幌から南西に30km離れた赤井川村にあります。
カルデラ地帯であり、この地形の影響で豊穣な大地が広がっています。
「1頭1頭の健康を第一」にと手間暇をかけて育てられた乳牛たちが、牛乳本来の優しい甘味と濃厚なコクを生み出しています。
ひとくち。またひとくちと口に運びたくなる濃厚なミルクジェラート。
何度でも食べたくなる飽きのこない味を是非お試しください。

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ソルベ系

ソルベ系のジェラートはミルクを一切使わずに、ミキシングして少しの糖分と水分で作ります。
少ない素材で作るからこそ、果物の味が良くなければ美味しいジェラートは作れません。
当店で扱う果物は「秀」もしくは「優」の高い品質の果物のみを使っています。
一度ミキシングをしてしまえば見た目は変わりませんが、見た目も美味しい果物は味もしっかり美味しいんです。
また、どんな果物にも食べごろがあります。
追熟を待って甘味が凝縮されたその瞬間が美味しいものや、獲れたてが一番芳醇な香りを持ち、すぐに加工した方が美味しいものなど様々です。
大雑把に旬のものを加工するのではなく、それぞれの果物の一番美味しい一瞬を取り出して作る。
果実が持つ味をそのままに、ギュッと美味しさを閉じ込めて。
ジェラボがお客様に胸を張ってお渡しするジェラートです。

常に新しい「美味しい」を追い求めて _

これまで試行錯誤を重ねながら、100種類以上のフレーバーを皆さんにご提供してまいりました。
私たちは新しいサプライズをご提供するため、職人たちが意見を出し合いながらフレーバーの研究をしています。

ご来店されるたびにワクワクしていただきたい。
私たちの想いです。

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商品詳細

  • 保存方法:
    要冷凍
  • アレルギー物質:
    小麦、卵、乳、落花生
  • 内容量:
    120ml×8個

    原材料
    【赤井川山中牧場ミルク】原材料:牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)アレルギー物質:乳
    【ショコラミルク】原材料:牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、ココア、植物油脂、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)アレルギー物質:乳、落花生
    【ティラミス】原材料:牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、乳化剤、卵、小麦粉、水あめ、酒、コーヒー豆、カカオ豆、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)アレルギー物質:乳、卵、小麦、落花生
    【アルフォンソマンゴー】原材料:マンゴー、砂糖、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
    【ストラッチャテッラ】牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)アレルギー物質:乳
    【ブルーベリーチーズ】原材料:牛乳、乳製品、ブルーベリー、砂糖、トレハロース、食塩、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)アレルギー物質:乳
    【文久元年創業 京都 北川半兵衛の抹茶】原材料:牛乳、乳製品、抹茶、砂糖、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Naアレルギー物質:乳
    【北海道産ヨーグルト】原材料:乳製品、生乳、クリーム、乳たん白、砂糖、トレハロース、蜂蜜、乳化剤、食塩、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)アレルギー物質:乳
  • 梱包サイズ:
    17cm x 24cm x 15cm
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    standard_8

GELATERIA GELABOのご利用ガイド

返品について

■返品・キャンセルについて 商品の特性上、返品は原則不可とさせていただきます。 ただしご注文当日のキャンセルは、メールまたはお電話にて承ります。 ■交換について お客様都合による交換は商品の特性上、交換不可とさせていただきます。 不良品の場合、良品と交換もしくは不良品分のみのお代金の返金にてご対応させていただきます。 商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品のご対応はできかねます。 商品の交換は承っておりません。 【連絡先】 電話番号:011-851-8881 メール:info@gelateriagelabo.shop 担当者:笹川 円 受付時間:平日11:00~17:00

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

営業日注意事項について

休業日/土曜日、日曜日、年末年始など長期休暇あり ※休業日が変更になる場合もございます。

会社概要

会社名
株式会社 エンクル
住所
〒062-0034
北海道 札幌市豊平区 西岡4条10-3-1
TEL
011-856-8880
FAX
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