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本物を追求するフォーシーズン

(生)ズワイガニ蟹脚5kgセット[25-34肩前後入り]【送料無料】[冷凍]【業務用】セクション<br>(ずわいがに)【かに】【カニ】

28,000(税込) 259pt

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商品説明



どっさり5kg入ります!!







 【 かにすき 】
昆布、調味料で味付けした鍋のダシが煮立ったら、食べやすく包丁を入れたカニ肩脚の部位と他の野菜等と一緒に入れ、身が白く煮立つと出来上がりです。カニは煮すぎないようにご注意いただき、お好みのタレをつけてお召し上がりください。

商品が到着したら、まずは冷凍庫に保存し、食べる直前に解凍してください。

美味しく食べるコツは…
まず、食べる分量だけの凍っているカニをビニール袋に移し、そのビニール袋をボールなどの容器に入れ、蛇口の流水で解凍してください(この時、お湯で解凍されますと熱が通ってしまうので必ず冷たい水で解凍してください。)。完全には解凍せず、芯が残る程度(約8分目)に解凍してください。

※ご注意:電子レンジなどでの解凍はご遠慮ください。水分が蒸発し、身がパサパサになります。また、解凍後は、当日中にお召し上がりください。

◆かに雑炊:
雑炊用のダシを作るか、またはかにすきの後の鍋から残りの具を取り除き、ダシだけを使います。カニ肉をほぐし、ご飯と一緒にダシでひと煮炊きします。お召し上がりになる前に、刻みノリや小口切りしたネギを加えてどうぞ

カニ鍋
まず最初に、旬の野菜を鍋に入れ、火にかけます。野菜に火が通り始めたらかにを入れます。熱湯にくぐらせて、身がプクッと膨れてきたら食べごろです。カニの身に火を通しすぎると身が硬くなりますので、あまり熱を通しすぎないのがポイントです。あとは、お好みでポン酢などをつけてお召し上がりください。

焼きがに
解凍したカニの殻を削ぎをアツアツのフライパンやホットプレートの上に殻の付いているほうを下にしておき、身がプクっと膨れてきたら、裏返し身の部分がキツネ色に変わるまでこんがり焼きます。焼き色がついたら、出来上がりです。お好みでお醤油やポン酢などをつけてお召し上がりください

商品詳細

  • 内容量:
    【 内容 】
    【生ズワイガニ蟹脚5kgセット(25-34 肩程度入)】
    【 原産国 】
    ロシアまたはカナダ
    【 原材料 】
    ズワイガニ、酸化防止剤(亜硫酸塩・エルソルビン酸Na)
    【 賞味期限 】
    家庭用冷凍庫で約1か月程度
    【 保存方法 】
    必ず冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。
  • 温度帯:
    冷凍
  • 商品番号:
    kakou_namazuwai5k12kata

本物を追求するフォーシーズンのご利用ガイド

お支払い金額について

【商品代金(税込)+送料(税込)】 ※送料無料商品は除く

送料・配送料について

普通便/クール便送料
通常商品 本州・四国・九州 1080円(税込)
北海道 2280円(税込)
沖縄県 3080円(税込)
総重量が 10kg未満 1小口分の料金
10kg以上 プラス750円 (税込)
【ヤマト運輸】 【佐川急便】 配送業者:ヤマト宅急便あるいは佐川急便 同梱可能商品送付先が同一住所の場合、複数ご注文でも1件分の送料となりお得です。 ※同梱不可商品をご一緒にご注文時、別途送料が発生する場合がございますので、ご注意ください。(後ほど「計算書メール」にて送料等を修正しご連絡いたします。) ※同梱不可商品でも一部同梱可能になる場合もあります。ご希望に添えますよう検討致しますので、お気軽にご相談ください。
◆通常商品購入時(1小口分の料金): [本州・四国・九州] 1080円(税込) [北海道・沖縄・離島]1,430円(税込) ◆【送料無料】の場合でも…【北海道と沖縄県へ配送】の場合には→別途追加料金を加算させて頂きます。 ※北海道へ配送の場合には1,200円沖縄県へ配送の場合には2,000円の別途追加料金を加算となります。ご了承ください。 ◆総重量が10kg以上の場合: 同梱可能商品のみでの総重量が10kg未満でしたら、1小口分の料金で配送いたします。ただし、注文商品の総重量が10kg以上の場合には、10kgごとに送料750円(税込)が必要となります。 [配送日・配送時間について]◆配達日、配達時間のご指定も承ります。ご注文時にご記入ください。ただし、配達日の指定はご注文日より3日以降10日以内とさせていただきます。ただし、在庫、漁の状況の関係等で配達日の指定ができない場合もございますので、その旨ご了承下さい。

返品について

不良品による返品については、当店へご連絡いただいた上で返品のご検討してくださいますよう、宜しくお願い致します。※お客様のご都合による返品・交換等にはお受けすることが出来ない場合がございます。その旨ご了承下さい。

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    会社概要

    会社名
    株式会社 フォーシーズン
    住所
    〒681-0003
    鳥取県 岩美郡岩美町浦富2475-58
    TEL
    0857-73-0330
    FAX
    0857-73-0320

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