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株式会社フードマリフ

無添加 万能調味料 いんみ 500ml

1,490(税込) 14pt

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商品説明

ここがオススメ

リピーター様 おすすめ!
断然お得な 500mlサイズが登場!

創業六十四年。亡き先代がが残した秘伝のたれを進化させ
無添加万能調味料として開発し販売へと至り、
多くの皆様にご愛用いただいております。

いんみの由来は、「隠し味 = いんみ」
様々なお料理の隠し味などにお使いください。
まろやかな仕上がりになります。

  • 昭和20年から続く秘伝のうなぎだれを進化させた、至極の調味料「いんみ」

    株式会社寿商店 常務取締役

    森朝奈

    dummy

    【フードマリフ】無添加万能調味料 いんみ (愛知県)

    実は、わたしお料理するのが好きなんです。家庭的アピールじゃないですよ(笑)。ただの食いしん坊です。日ごろ仕事で沢山のおいしそうな料理や素材をみるおかげで、「今度これつくってみよう」とか「この魚、わたしならこうやって食べたいな~」なんて、いつも妄想してうずうずしています。

     

    ただ、仕事柄帰宅するのが遅いので、おなかペコペコで家に帰っても、それから「よし!じっくり手間暇かけて作ろう」という気にならず……かといって、体のこと考えるとレトルト食品でいいやっていう気にもならず。そんなわたしのお料理の相棒が、この魔法の万能調味料「いんみ」です。

    これ魚料理と抜群に相性良いんです!というのも、魚屋さんに代々伝わる無添加の万能ダレだから。64年前に、円頓寺商店街にあった魚末という老舗魚屋の営む、うなぎ屋の先代が開発した秘伝の「うなぎだれ」。それを、さらに色々な料理につかえるよう進化させたのがこの至極の調味料。不思議なことに、少量加えるだけで味に安定感がでて美味しく仕上げてくれます。

     

    おすすめのレシピは、「炊き込みご飯」!炊飯器に、お米と具材とお水、そして大さじ3杯の「いんみ」をいれるだけ。

    「いんみ」で作る、穴子の炊き込みご飯やタコの炊き込みご飯が、特にお気に入り。


    添加物や化学調味料を一切使用していないから体に優しいのに、あれこれ調味料を使わなくても、これだけで味がまとまっちゃうお手軽さ。

     

    料理サイトにも、いんみを使ったレシピが沢山あるので、こちら是非チェックしてちゃちゃっとお料理のレパートリー増やしちゃって下さい。


    株式会社フードマリフの「いんみ」を使ったレシピ例
    http://foodmarife.co.jp/contents01.html

    魚料理だけでなく、肉じゃがなどの一般的な煮込み料理にもばっちり使えます。

     

    現在、「いんみ」の他、さらに料理に合わせてより専門的になった「無添加 焼き魚の旨だれ」「無添加 うなぎの旨だれ」「無添加 炊き込みご飯の旨だれ」の3種類も登場。揃えて食べ比べるのも楽しいですね。そして、元祖いんみの他に、最近では「甘さ控えめ」バージョンもあります。お好みに合わせてどうぞ!

     

    日持ちの良い商品なので、ストックしておけば色んなレシピに使えて重宝しますよ。是非、一度ご賞味ください。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より720日間
  • アレルギー物質:
    小麦、大豆
  • 内容量:
    内容量 : 500ml
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    im500

株式会社フードマリフのご利用ガイド

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返送先住所:〒453-0031 愛知県名古屋市中村区新富町3-4-7
株式会社フードマリフ Web責任者 伊藤 大悟

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会社概要

会社名
株式会社 フードマリフ
住所
〒453-0031
愛知県 名古屋市中村区 新富町3-4-7
TEL
052-471-3611
FAX
052-482-1115

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