越後の料亭　餞心亭おゝ乃

【自家製】国産鶏の焼き半身唐揚げ（カレー味）6個入り

9,000円(税込) 83pt

配送

東京都の場合(冷凍便)

通常5営業日後に発送予定
お届け日：12月1日(日) ～

すべての送料・お届け日を確認する >

数量を選択

お気に入りに追加

氷温熟成させた鶏肉を高温スチームで一気に焼き上げることで、「揚げていないのに、まるで揚げたような味わい」のヘルシーな「半身揚げ」に仕上げました。外はカリっと、中はふっくらジューシーな食感のカレー風味が食欲をそそります。
「揚げない鶏の半身カレー揚げ」の美味しさ秘密は割烹仕込みの「秘伝のタレ」。醤油やみりんをベースに、しょうがやにんにくなど、旨み成分をプラスしています。
雪室貯蔵と同じような「氷温熟成」で3日間秘伝のタレに漬け込み、鶏肉の中までしっかりと味を浸透させ、しっとり柔らかな食感でジューシーな半身揚げに仕上げました。
そして、鶏肉はしっとりジューシーに、皮はカリッと香ばしく焼き上げるための料亭の技「2段火入れ」。高温スチームで鶏肉に火を入れた後、自家製のカレーパウダーをかけ、オイルを薄く塗って、高温熱風で焼き上げます。こうすることで、鶏本来の脂とオイルがカレー粉を包み込み、香ばしくカリっとした食感と、ジューシーさを併せ持つ「半身唐揚げ」に仕上げました。

原材料…鶏肉（国産）、カレー調味料、フライ調味料、みりん、合成酒、食塩、醤油、カレー粉、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、ホワイトペッパー、卸しニンニク、粉末スープ、卸し生姜、食用油
添加物…加工デンプン、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、クチナシ色素、酸味料
（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量…1個あたり450〜500g（個体差があります）

商品詳細

賞味期限：

発送日より10日間
保存方法：

要冷凍（-18℃以下）
加工地：

新潟県　
アレルギー物質：

小麦、卵、乳、牛肉、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉
内容量：

1個あたり450〜500g（個体差があります）
温度帯：

冷凍
商品番号：

yakihanmikaraage-6

店舗名

越後の料亭　餞心亭おゝ乃

越後の料亭　餞心亭おゝ乃のご利用ガイド

返品について

◆原則不可商品（食品）の性質上、交換・返品はご容赦ください。 ※品質につきましては、発送前に検品をし万全を期しておりますが、商品到着後すぐに商品のご確認をお願い致します。 ※ご不在等により到着日が遅れた場合は、対応でき兼ねる場合もございます。予めご了承の程お願い致します。・下記条件による返品、交換は商品到着後、原則翌日までにご連絡をお願い致します。 ◆商品保証の条件・商品が『破損』している場合、または当店の手違いで『違う商品が届いた』場合に、商品を交換させて頂きます。 ※交換商品がご用意できない場合（シーズン終了等）は、ご返金もしくは代品での対応とさせて頂きます。＜当店が負担するケース＞・商品が破損している場合・当店の不手際により違う商品が届いた場合＜お客様にご負担して頂くケース＞・お客様自身のご注文のお間違い。・商品発送後、お客様のご都合による変更依頼・商品発送後、お客様のご都合によるキャンセル ◆その他・上記に書かれていない場合、お手数ですが商品到着から原則翌日迄に、当店にご連絡下さい。 ◆キャンセルにつきまして・ご注文後のキャンセル、お届け時間指定はお受けいたしかねます ◆返品連絡先返送先住所：有限会社　角屋　担当者：田辺　宛 E-MAIL:4649tanabe@oono.co.jp TEL:0256-32-4649　