フランス ヴェルサイユ宮殿で王家のパン職人に任命されパン焼の名手として仕えてきたシャルル・ダロワイヨ。
彼の亡き後もダロワイヨ一族がヴェルサイユ宮殿に仕え、王から貴族の称号を与えられました。
その後、シャルル・ダロワイヨの子孫であるジャンーバティスト・ダロワイヨは、先代たちが遺してくれたダロワイヨの歴史的遺産をいかし、1802年パリで最初の店舗「ダロワイヨ」を創業します。
マカロンが作られるようになったのは1832年から。「サクっふわっ！そしてしっとり」口に入れると、自然と笑顔がこぼれるこの魔法のスイーツを手土産にお選びください。
フランス ヴェルサイユ宮殿で王家のパン職人に任命されパン焼の名手として仕えてきたシャルル・ダロワイヨ。
彼の亡き後もダロワイヨ一族がヴェルサイユ宮殿に仕え、王から貴族の称号を与えられました。
その後、シャルル・ダロワイヨの子孫であるジャンーバティスト・ダロワイヨは、先代たちが遺してくれたダロワイヨの歴史的遺産をいかし、1802年パリで最初の店舗「ダロワイヨ」を創業します。
マカロンが作られるようになったのは1832年から。
「サクっふわっ！そしてしっとり」口に入れると、自然と笑顔がこぼれるこの魔法のスイーツを手土産にお選びください。
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春の旨みがギュッとつまった！ダロワイヨの「あまおうのマカロン」
料理研究家/国際中医薬膳師
行楽シーズンのリッチな差し入れに
お花見や旅行、暖かくなると積極的に外に出て春の気持ち良い陽気を全身で満喫したくなるもの。
そしてその楽しい時間に華を添えてくれるのはやはり美味しい食事やお酒、スイーツではないでしょうか？
今回は見た目も味も春の訪れを目一杯感じさせてくれるスイーツをご紹介。
美しい景色を見ながらいただく小さなスイーツは、これほどまで心を穏やかにしてくれるものかと、きっと驚いてしまうことでしょう。
あまおう100パーセントのピューレを贅沢に使用
福岡県限定生産のあまおう100パーセントのピューレを使用したクリームを贅沢にたっぷりと挟んでいます。
一口かじれば、その豊かな甘みとマカロン独特で思わず目尻が下がってしまうことでしょう。
最初は「サクッ」。口の中ではしっとりととろけるような舌触り、そして気がつけば溶けてなくなってしまう。そんなあっという間の儚さは、どこか桜と似ているような気がしてしまいます。桜の薄いピンクとこうあまおうのマカロンのコントラストも美しい限りです。
フレッシュなあまおうの自然な甘みを大切にしているため、見た目の印象とは裏腹に後味はさっぱり。ついつい、すぐさま2個目に手を伸ばしてしまいたくなってしまいます。
口の中にあまおうの余韻を残しつつロゼシャンパーニュを口に含めば、これ以上ない贅沢な気持ちになれるはず。
店頭で一際目を引く、ダロワイヨ自慢の逸品
濃いピンク色が店頭に並んでいるだけで、その場がグンと華やかになります。手土産として持っていっても、同じ効果を発揮してくれるのです。
まるで大粒の艶やかなイチゴが詰まっているかのようなボックスは、置いてあるだけでもその場を明るくしてくれます。
出逢い、新たな挑戦、外でのパーティー。ワクワクすることの多いこの季節。
真っ赤なマカロンを携えて1歩踏み出してみてはいかがでしょうか。
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一味も二味も違う！日本向けに生まれたダロワイヨ「シューキュービック ヌーヴォー」
EN VEDETTE オーナーパティシエ
新しい期が始まる4月は、手土産などを必要とするシーンが増えることもあり、私もオススメのお店などを聞かれることが多くなります。友達が経営しているお店や新店舗などを紹介することもありますが、やっぱり安心してオススメできるのは老舗のお店です。日本には海外の有名店も多くありますが、今回紹介するのは、フランス洋菓子の定番「オペラ」の元祖として知られている、1802年創業の『ダロワイヨ』です。
パティシエなら一度は食べたとこがある「オペラ」をはじめ、種類が豊富な「マカロン」など、どれも外れのない美味しさとブランドネームでとても安心して渡すことができます。このお店でパティスリーシェフを務める中野賢太さんは、フランス時代から知り合いなこともありますし、お店も多くあるので手土産が必要なときは利用しています。
他に、日本向けの商品として2006年から販売されているのが、四角いシュークリーム「シューキュービック」です。シュークリームなのに独特な形が目を引き、特徴的なカスタードクリームも印象に残るので、オススメです。
現在は、「シューキュービック ヌーヴォー」として販売されていますが、購入しやすくなっているので、今まで以上に利用する機会も増えそうです（笑）。
どれも老舗の味を存分に味わえる、とっておきの洋菓子です。
商品詳細
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- 賞味期限：
- 製造日より14日間
商品到着より約7日間
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- 保存方法：
- 常温（夏季（4月～10月）はクール便で配送。室温で保管）
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- 内容量：
- 14個入 (和栗、テ ヴェール（宇治抹茶)、フランボワーズ、
ヴァニーユ、ショコラ、あまおう、シトロン（レモン） 各2個）
原材料名：砂糖、アーモンパウダー、卵白（卵を含む）、バター、フランボワーズジャム、栗ペースト、チョコレート（乳を含む）、牛乳、苺ピューレ、レモンピューレ、乾燥卵白（卵を含む）、ココアパウダー、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、転化糖、水あめ、抹茶、でん粉、ゼラチン、苺ペースト、バニラビーンズ、レモン粉末、こんにゃく粉/香料、ソルビトール、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（赤102、クチナシ、黄4、紅麹、青1）、乳化剤（大豆由来）、酸味料、トレハロース、調味料（有機酸）
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- 梱包サイズ：
- 16.5cm x 29cm x 5cm
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- 温度帯：
- 常温
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- 商品番号：
- SMA30
店舗名
DALLOYAU
DALLOYAUのご利用ガイド
お支払い金額について
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お支払い金額＝商品代金(税込)＋送料(税込)
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返品について
商品の性質上、お客様都合による返品はお受けできません。
品違い、不良品に関しては、良品と交換させて頂きます。
商品到着時に御確認いただき、ご連絡ください。
商品到着後、3日目以降にご連絡いただいても対応いたしかねますので、ご了承ください。
【返品対応電話番号】 03-5978-8706
【返品電話対応時間】 10:00～17:00
【返品対応メールアドレス】 relationsclientele@dalloyau.co.jp
【返品担当者】 中島由美子
お支払い方法について
- ■カード決済
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
会社概要
- 会社名
- 株式会社 ダロワイヨジャポン
- 住所
- 〒112-0012
東京都 文京区 大塚2-15-6
- TEL
- 03-5978-8706
- FAX
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