「これ、美味しいよね!お届けしたい!」の声から生まれた、私たち第一物産のまかないチゲが新登場!!
〜渡り蟹の旨みたっぷり ケジャンチゲ〜
冬にしか味わえない渡り蟹のキムチ “ケジャン” 、こだわりのスープ、そして低温発酵させた程よい酸味が自慢の白菜キムチのセットです。
お好きな具材と合わせてグツグツと煮込むだけで、豪華ケジャンチゲの出来上がり!
冷凍なので食べたい時に調理するだけで、本格チゲが味わえます。
渡り蟹の風味が口に広がる、魚介の旨みたっぷりのチゲのスープの美味しさをぜひ食卓でお楽しみください♪
■セット内容
・ケジャン 300g
・チゲ用スープ 1袋
・白菜キムチ 1袋
・韓国のり 1袋
■作り方
≪下準備≫
ケジャンと白菜キムチ、チゲスープを冷蔵庫内で解凍 ◇目安…6~8時間
(白菜キムチ:当店で低温発酵させた、チゲに最適な白菜キムチです)
①具材を適宜お好みの大きさに切る
②鍋にケジャンを入れ、容器に水250mlを注ぎ残りの薬味たれも溶かし入れる。
白菜キムチ(汁ごと)・スープ・豆腐も入れて蓋をし、強火でぐつぐつとするまで煮込む。
③煮立ったら中火にし、残りの具材を入れて蓋をし、具材に火が通ったら火を止める。
ごま油をまわしかけて完成!
※商品画像は調理例です
※本品は冷凍商品です
※ケジャンには殻が含まれております。十分注意してお召し上がりください
商品詳細
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- 賞味期限:
- 製造日より179日間
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- 保存方法:
- 冷凍(-18℃以下)
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- アレルギー物質:
- えび、かに、小麦、乳、りんご、もも、大豆、牛肉、いか、ごま
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- 内容量:
- ■内容量 ケジャン300g、スープ188g、白菜キムチ80g、韓国海苔1P 【原材料】 ■ケジャン:渡り蟹(韓国)、砂糖、分葱、糖果(桃、パインアップル)、唐辛子、トマト・ジュースづけ、アミ塩辛、ごま油、赤ワイン、醸造調味料、にんにく、食塩、醤油だれ(醤油、砂糖、その他)、発酵調味料、レモン果汁、ごま、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に蟹・えび・小麦・ごま・大豆・桃・りんごを含む) ■チゲ用スープ:味噌(国内製造)、キムチの素、ねぎ、牛骨エキス、にら、韓国味噌、コチュジャン、砂糖、醸造調味料、みりん、にんにく、醤油、風味調味料、牛肉味だしの素、胡椒 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・いか・牛肉を含む) ■白菜キムチ:白菜(国産)、漬け原材料(煮干・昆布だし、唐辛子粉、大根、砂糖、食塩、パインアップル、にら、にんにく、アミ塩辛、昆布エキス、風味調味料、りんご、玉ねぎ、ごま、生姜、人参、ねぎ、いわし塩辛、セロリ、煮干エキスパウダー)/調味料(アミノ酸等)、酸味料)、(一部にえび・ごま・りんごを含む) ■韓国海苔:乾のり(韓国産)、ごま油、食塩/酸化防止剤(V.C・V.E)、(一部にごま・大豆を含む 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)
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- 温度帯:
- 冷凍
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- 商品番号:
- 182947
店舗名

株式会社第一物産
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