モチっと食感がタマラナイ・・・!
ほし柿好きならたまらない柔らかさと絶品の甘さが口いっぱいに広がります。
松江市東出雲町畑地区は日本を代表するほし柿(枯露柿)の産地です。その由来はさかのぼること約450年前の戦国時代に、毛利軍からもたらせられたと言われています。
毎年10月末ごろから各農家の柿小屋(柿干場専用施設)で柿の皮はぎ作業が始まり、晩秋の陽ざしと昼夜の寒暖差などの自然条件を巧みに生かした、伝統の加工技術でほし柿を生産しています。
約1か月の時を経まして糖度が約80度となり、柔らかく、飴色の柿肌に白い果糖が吹きあがった円錐形のほし柿を作り上げています。
申込期間:2026年1月31日まで
配送期間:2025年12月中旬~2026年2月下旬
温度帯:常温
☆アレンジレシピ☆
はちみつと、ほし柿のブツ切りとナッツ(くるみ、アーモンドなど)をミックス!
それを、バターを塗ったパンにのせ、オーブンへー!
食感もいですが、何よりほし柿の甘さがバターと相性抜群◎
是非試してみてくださいね!
その他、クリームチーズと混ぜて、ワインのおつまみにもおすすめです♪
\松江市ふるさと納税感謝動画/
ふるさと納税を使って松江市が行っている事業の一部をご紹介いたします。
《 注意事項 》
※写真はイメージです。
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※年末年始は配達が大変混み合う時期です。天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承ください。
返礼品詳細
-
- 消費期限:
- 発送日より60日間
(箱の裏面に表示)
-
- 内容量:
- ほし柿55g以上(4L)×15個入(箱入り)
-
- 温度帯:
- 常温
-
- 商品番号:
- ALBV003
自治体名

島根県 松江市 ふるさと納税
島根県 松江市 ふるさと納税のご利用ガイド
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会社概要
- 会社名
- 松江市役所
- 住所
- 〒690-8540
島根県 松江市 末次町86
- TEL
- 0852-55-5519
- FAX
- --
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