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チョコレートな関係

熟成ガトーショコラ 75%ノワール

3,200(税込) 29pt

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商品説明

ここがオススメ

毎日味が変化する、「寝かせるガトーショコラ」。4日目には苦味が消え、心地よい甘味、食べやすい食感に変わります。5日目には水分が飛び、苦味と甘味が程よいバランスに。6日目は生地がしっかりとして再び苦味が現れ、一般的なガトーショコラの甘さに近づきます。7日目にはカカオの香ばしさが出て、初日と比べるとまるで別物の味わいに。8日目にもカカオの風味が衰えず、どっしりとした食感を楽しめます。9日目~11日目には、“新世界の熟成”に。甘い口当たりながら後味にくどさを感じず、口溶けも明らかに変化し、口に入れた瞬間に溶けてなくなります。12日目~13日目には、“極みの熟成”に到達。甘さと香りが現れては消え、きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い口当たりを演出します。グルテンフリーにこだわった独自製法で作り上げられたガトーショコラで、口の中に広がるチョコレートの風味、上品な甘さをお楽しみください。※内装のフィルムは、写真と色が異なる場合がございます。

熟成ガトーショコラ 75%ビター

毎日味が変化する、「寝かせるガトーショコラ」。

4日目には苦味が消え、心地よい甘味、食べやすい食感に変わります。
5日目には水分が飛び、苦味と甘味が程よいバランスに。
6日目は生地がしっかりとして再び苦味が現れ、一般的なガトーショコラの甘さに近づきます。
7日目にはカカオの香ばしさが出て、初日と比べるとまるで別物の味わいに。
8日目にもカカオの風味が衰えず、どっしりとした食感を楽しめます。
9日目~11日目には、“新世界の熟成”に。
甘い口当たりながら後味にくどさを感じず、口溶けも明らかに変化し、口に入れた瞬間に溶けてなくなります。
12日目~13日目には、“極みの熟成”に到達。
甘さと香りが現れては消え、きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い口当たりを演出します。

グルテンフリーにこだわった独自製法で作り上げられたガトーショコラで、口の中に広がるチョコレートの風味、上品な甘さをお楽しみください。
※内装のフィルムは、写真と色が異なる場合がございます。

  • ご家族内でも味の好みが分かれることもあるかと思いますが、こちらのお品について何日目に食べるか、などのコミュニケーションが生まれ、さらにそれぞれが好きな熟成度合いで食べることができる楽しみもあり、手土産にプラスした価値をお届けできるように思いました。(コンサルタント・会計・法律関係 秘書歴22年)

  • 毎日味が変化するという点に話題性があります。チョコでも熟成する、という点に驚きました。ガトーショコラはたくさんありますが、こちらは他の品とは違うので、甘いものがお好きな方にぜひお贈りしたいです。(情報通信・IT 秘書歴10年7ヶ月)

  • 他と差別化できる話題性があると思います。チョコレートが好きで、今までいろいろなショコラを食べてきたような方にも召し上がっていただきたいお品です。バラの包装紙も美しいですね。(商社 秘書歴11年)

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より13日間
  • 保存方法:
    要冷蔵
  • アレルギー物質:
    卵、乳、大豆、※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
  • 内容量:
    1本250g

    原材料:
    カカオマス、砂糖、全卵、北海道バター、ココアパウダー、全粉乳、オリゴ糖/乳化剤、香料
    (原料の一部に卵・乳成分、大豆を含む)
    ※小麦粉・アルコール不使用(グルテンフリー)

    包装形態:化粧箱入り

    贈答対応:熨斗対応可、お悔やみ対応(法事等の包装対応)可
  • 梱包サイズ:
    10cm x 17.5cm x 5cm
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    temi01

チョコレートな関係のご利用ガイド

送料・配送料について

20個以上ご購入の場合は別途手数料がかかります。ご注文後メールにて確定料金をお知らせいたします。

返品について

【商品の不良による返品】 返品をご希望のお客様は、配達日から2日以内にメール・お電話にてご連絡ください。 【返品条件】 ご注文の品と違う商品が届いてしまった場合、 商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合には、 商品到着日から2日以内にご連絡いただければ、返品を受け付けます。 ※以降の返品はできません。 【連絡先】 電話:022-302-5681 担当者:宍戸俊彦 受付時間:平日11:00~18:00 メール:chocolate.kankei@gmail.com 【返送先】 〒980-0011 宮城県仙台市青葉区一番町二丁目6-17 内ケ崎ビル二階

お支払い方法について

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VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

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【銀行名】楽天銀行 【支店名】第二営業支店 【口座種別】普通 【口座番号】7956148 【口座名義人名】株式会社イノベーションスイーツ 【口座名義人名 カタカナ】カブシキガイシャイノベーションスイーツ 【お振込期限】ご注文日より3日以内にお振込み下さい。

営業日注意事項について

休業日/火曜日

会社概要

会社名
株式会社 イノベーションスイーツ
住所
〒980-0803
宮城県 仙台市青葉区 国分町1-6-3
古拙ビル1F
TEL
022-797-1606
FAX
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