キャトルカールとは、フランス語で「1/4が4つ集まった」という意味を持っており、バター、卵、小麦粉、砂糖の分量を同割りで焼き上げるブルターニュ生まれのケークのこと。
発酵バターの風味豊かなキャトルカール生地に、北海道産の生クリームやゲランドの塩を使用して炊き上げたリッチな味わいの塩キャラメルと香り高いバニラを合わせて焼き上げ、フランス産の上品なブランデー“コニャックV.S.O.P.”の香りをまとわせて仕上げました。
トッピングには、食感のアクセントにほんのりゲランドの塩の塩味が広がるアーモンドのマカロンをのせて。
芳醇な生地の美味しさをお楽しみいただけるシンプルながらも贅沢な味わいのケークです。
紅茶やコーヒーと合わせてお召し上がりください。
※洋酒使用
※重量は目安です。商品により多少前後する場合がございます。
※この商品のお届けはご注文より9日後以降となります。
配達に3日以上かかる遠方へのお届けはご希望日に添えない場合もございますので予めご了承ください。
【包装方法について】
包装方法指定の際に「リボン・ひもかけ(パッケージ)」をお選びいただきますと上記の写真の状態(箱に直接リボンかけ)でのお届けとなります。
商品詳細
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- 賞味期限:
- 発送日より15日間
お手元に届いてからの期限ではございません。
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- 保存方法:
- 常温
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- 生産地・主原料原産地:
- 兵庫県
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- 加工地:
- 兵庫県
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- アレルギー物質:
- 小麦、卵、乳、アーモンド
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- 内容量:
- 407g ※商品重量は目安です。商品により多少前後する場合がございます。
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- 梱包サイズ:
- 19.7cm x 8.5cm x 7.4cm
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- qb-24b
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会社概要
- 会社名
- 株式会社 エーデルワイス
- 住所
- 〒658-0023
兵庫県 神戸市東灘区 深江浜町78-2
尼髙運輸株式会社内
- TEL
- 0120-05-6891
- FAX
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