sp_navi_plus FHLP_A FHLP_Q FPRD_coupon FPRD_fig FPRD_list FPRD_mail FPRD_minus FPRD_plus FSHP_list FSHP_tile FSVC_cat arrow01 arrow03 arrow04 arrow05 arrow06 arrow07_mod arrow08_pagetop card cart check coupon crown crown_gold crown_silver crown_bronze facebook facebook_white gift googleplus hatena heart history icon_cat iine instagram line link modal_close mypage navi_cat navi_check navi_mail new nom_01 nom_02 nom_03 nom_04 nom_05 nom_06 nom_07 nom_08 nom_09 nom_10 openheart pc_navi_minus pc_navi_plus pc_pulldown pocket postage prd_coupon prd_coupon_orange prd_sale ranking_star_shade search shop sp_navi_minus sp_pulldown tag_credit tag_gift tag_soryo tag_takeout twitter icon_font_10 icon_font_10 icon_font_10 zoom

タイムセール2021年06月30日 14:00まで通常価格より24%OFF

  • 《送料無料》神戸 ビストロガニオン ワインによく合う豪華オードブル&肉料理 アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け01
  • 《送料無料》神戸 ビストロガニオン ワインによく合う豪華オードブル&肉料理 アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け02
  • 《送料無料》神戸 ビストロガニオン ワインによく合う豪華オードブル&肉料理 アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け03
  • 《送料無料》神戸 ビストロガニオン ワインによく合う豪華オードブル&肉料理 アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け04
  • 《送料無料》神戸 ビストロガニオン ワインによく合う豪華オードブル&肉料理 アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け05
  • 《送料無料》神戸 ビストロガニオン ワインによく合う豪華オードブル&肉料理 アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け06

1/

ビストロガニオン

《送料無料》神戸 ビストロガニオン ワインによく合う豪華オードブル&肉料理 アワビやオマール海老・トリュフなどを豪華に使い、お肉料理等お店の味を家庭にお届け

通常価格17,280円

12,980(税込) 129pt

  • 送料無料 送料無料です。

  • カード決済可 クレジットカードでの決済が可能です。

送料・お届け日を確認

数量を選択

シェア

商品説明

ここがオススメ

ここがこだわり

本格ビストロオードブルと肉料理、ワインとの相性も考え多種料理をバランスよく彩り豊かに

dummy

入れ物は12個ですが全15品目をご用意しています。

色々な味と食材で多種揃えております。

オマール海老はテール部分を1匹分、トリュフやアワビなどの豪華食材を使用。

お肉料理は自家製のシャルキュトリーから柔らかく煮込んだ牛タンなど、お店の味をご家庭で楽しんで頂けるようお作りいたします。

-お品書き全15品-  料理は職人が一品一品を丁寧に作りあげます

dummy

アワビの柔らか煮 ジュレとアブリューガキャビア

dummy

コンソメで柔らかく煮たアワビに煮汁のジュレとアブリューガキャビアを添えております。

ノルウェー産サーモンのマリネといくら山芋のグリル

dummy

ノルウェーで育ったサーモンをマリネして表面をかるく炙ってます。

大粒のいくらとシャキシャキの山芋とご一緒に。

オマール海老のサフラン風味

dummy

カナダ産オマール海老のテールを1匹分丸ごと茹で上げ、白ワインとサフラン風味のオリジナルマヨネーズで和えたリッチな一品。

ローストビーフと自家製鴨ムネ肉のハム

dummy

やはり、ローストビーフは外せません。

じっくりと丁寧に火を入れたローストビーフと当店自慢のシャルキュトリー、ビストロらしく、鴨のロースハム。

シンプルながら、手の込んだ一品です。

イベリコ豚と羊の自家製ソーセージ

dummy

イベリコ豚を使ったソーセージと羊肉を使った少しピリ辛なソーセージ。

どちらも自家製でご用意いたしています。

粒マスタードを添えて。

国産牛タンの赤ワイン煮込み

dummy

国産の牛タンをたっぷりの赤ワインとフォンドボーで柔らかくトロトロに煮込みました。

真空パックにてお届け致します。

dummy

ベーコンとほうれん草のオムレツ
たっぷりのほうれん草にベーコンとチーズでスパニッシュオムレツに。
食べやすくカットしております。

カサゴのエスカベッシュ
カサゴの洋風南蛮漬け
フランスの惣菜定番エスカベッシュ
シャキシャキのお野菜と和風テイストに仕上げたオリジナルの味付けです。

季節野菜のフラン トリュフのコンソメゼリー
季節の野菜をなめらかな洋風の茶碗蒸し仕立てに仕上げました。
トリュフとコンソメゼリーでリッチな味わいに。

ラタトゥイユ・オリーブ・明石蛸のマリネ
ギリシャ産のオリーブに南仏 プロヴァンスの定番煮込み料理、
ラタトゥイユに大葉のペーストで和えた明石蛸を合わせました。
シンプルでベストなコンビです。

三元豚肩ロース 黒酢とバルサミコ酢の酢豚風・奥丹波 蒸し鶏
カラッと揚げた三元豚を黒酢とバルサミコ酢で酢豚風に仕上げました。
甘酸っぱくリッチな仕上がりの酢豚です。
奥丹波産 鶏モモ肉を蒸し鶏に別添えのネギ塩ダレでお召し上がり下さい。

ガニオンのパテと野菜のピクルス
当店自家製の田舎風パテと赤・白・緑 彩り豊かなお野菜のピクルスです。
パテやお料理のお口直しにピッタリです。

牛タン・ソーセージを真空パックにして発送します

dummy

当店の料理には添加物、保存料は一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。

ご注文を頂いてからお作りする為、生冷蔵で届きます。冷蔵庫保管の上、1日〜2日でお召し上がり下さい。

食べられる方々の素敵な時間をお手伝い出来ればと思い仕上げました

dummy

中央 -Owner Chef 川畑勝-
神戸・大阪等の有名ホテルやレストランで修業を積んだ、ビストロガニオン、ル・ガニオンのオーナーシェフ。

右 -Chef 丸井優基-
神戸・大阪のイタリアンレストランを経て、本場イタリア、フィレンツェで修業を積んだ、ビストロガニオンの料理担当シェフ。

  • おうちでレストラン気分!神戸「ビストロガニオン」の絶品オードブル

    ㈱ぐるなび ippin特派員

    塚田マチ

    dummy

    丁寧に作られた全15品の豪華なビストロ料理をご自宅で

    自宅で過ごす時間に慣れてきて、

    「おうちごはん」や「おうちカフェ」などの楽しみ方もいろいろなところで紹介されていますが、

    「お誕生日や記念日、お祝いごとなどのディナーはお店の味を楽しみたい!」

    という方も多いのではないでしょうか。

    そんな方にオススメなのが、

    神戸・ビストロガニオンのオードブルです!

    神戸・大阪等の有名ホテルやレストランで修業を積んだ川畑勝オーナーシェフの作り上げるオードブルは、アワビやオマール海老、トリュフなど豪華食材をふんだんに取り入れた全15品。しっかりした味付けで、ワインによく合う美味しさに仕上げられています。

    作りたてのおいしさがそのまま届きます!

    お取り寄せのオードブルといえば冷凍で届くことも多いですが、

    こちらは冷蔵で届くため、届いてすぐに食べられるのも魅力です。

    (日持ちがしないので、お届け日時を必ず指定するようにしましょう。)

    注文が入るごとに作られたものをそのまま箱に詰めて届けられるため、

    中身が少し崩れているものもありますが、それもご愛嬌。

    ボックスのままでもいいですが、せっかくなので盛りつけをし直して、さっそくいただきます!

    ビストロガニオンはお肉料理が得意なお店なので、

    このオードブルもシャルキュトリーの数々に期待が高まります。

    ローストビーフや鴨のハム、パテなど定番の美味しさはもちろん、

    温めていただくイベリコ豚のソーセージと羊肉のチョリソーが絶品。

    ムチっとした弾力が心地よく、ぎゅっと詰まった旨みにワインも止まりません。

    粒マスタードがついているのも、ビストロならではの嬉しい配慮ですね。

     

    そして、箱の中でも一段と目立っていたオマール海老のサフラン風味は、

    身離れもよく、見た目以上に食べやすく仕上げられていました。

    ぷりぷりのオマール海老にサフラン風味のマヨネーズがよく絡んだ上品な一品です。

     

    また、メインディッシュとしていただきたい

    国産牛タンの赤ワイン煮込みは、箸でも切れるやわらかさ!

    こちらも温めていただくのですが、

    袋を開けた瞬間にキッチンに広がる香りだけでもワインがすすんでしまったことは、

    ここだけの話にしておきましょう……。

     

    このほかにも、アワビの柔らか煮(本当にとっても柔らかいです!)や

    ノルウェー産サーモンのマリネなど、全15品、どれをとっても外れなしの美味しさが楽しめます。

    ボリュームも充分にあり、2人でいただいたら満腹になりました。

    バゲットやチーズ、ちょっとしたデザートなどを買い足して、

    3~4人でいただくのがちょうどいいかもしれませんね。

     

    今は大人数でテーブルを囲むことがなかなか難しいですが、

    お友達やご家族などとこちらのオードブルでレストラン気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。

    梱包もしっかりされているので、会いに行けない方への贈り物としてもオススメです。

    日持ちがしないので、お届けのタイミングに気を付ければ、きっと喜んでいただけるはずです!

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より2日間
          保存料等を使用していないので、必ず冷蔵保存のうえ、到着後1日
  • 生産地・主原料原産地:
    兵庫県 
  • 加工地:
    兵庫県 
  • アレルギー物質:
    えび、小麦、卵、乳、大豆、やまいも、牛肉、鶏肉、豚肉、あわび、いくら、ゼラチン、ごま
  • 内容量:
    6.5寸一段重・全15品目・2〜3人前
  • 温度帯:
    冷蔵
  • 商品番号:
    s1

ビストロ ガニオンのご利用ガイド

お支払い金額について

おせち料金のみ【送料は無料】

送料・配送料について

【商品発送のタイミング】
12月31日到着予定
※天候、渋滞による遅延も考えられますご了承くださいませ。 
【業者】ヤマト運輸 【送料無料】
◆誠に申し訳ございませんが、「生おせち」の為、下記地域は配送不可とさせていただきます。
【北海道】【沖縄】【離島】は配送不可とさせていただきます。ご不便をおかけし申し訳ございません。

返品について

【返品先】
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長挟通2-4-3
当店は2018年1月1日から3日までお休みをいただいておりますので、すぐに対応が出来ない場合もございます。
ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございませんが、ご了承ください。

※食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお受け出来ません。

お支払い方法について

■カード決済

【お取り扱いカード】

VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。

【お支払い方法】

  • 【お取り扱いカード】
      VISA MasterCard JCB AMERICAN DinersClub
    VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Diners / をご利用いただけます。

    【お支払方法】
    1回払いのみとなっております。
  • 営業日注意事項について

    【定休日】
    火曜日(祝日の場合営業、翌日休み)

    【営業時間】
    平日 17:30~25:00
    土日祝 11:30~15:00 / 17:30〜25:00

    ※営業時間外は留守番電話にて対応致しております。
    御注文後の対応は翌営業日以降に順次対応させていただいております。 

    会社概要

    会社名
    川畑 勝
    住所
    〒650-0012
    兵庫県 神戸市中央区 北長狭通2-4-3
    TEL
    078-321-0840
    FAX
    078-321-0840