バラ肉400g+モモ肉300g 約5〜6人前 琉球在来種「アグー」の血を大きく引く究極のブランド豚 関係者の苦労によって復活したアグーでよりよい商品開発に取り組んだが我那覇畜産さんです。産子数の少ないアグーにデュロックとバークシャーを掛け合わせ母豚とし、生産されている銘柄豚がやんばる島豚です。デュロックとバークシャーの血が入ることによって産子数は若干増えます。出荷体重は生体で120kg程度、枝肉で85kg出荷までにかかる期間は約8ヶ月、年間で約2000頭しか生産されません。 当ショップは我那覇社長より『あぐー』の登録商標や写真の使用の許可をいただき販売しています。 沖縄でもひらがなの『あぐー』の登録商標を認められているのは5事業者のみです。
商品詳細
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- 内容量:
- バラ肉400g+モモ肉300g
約5〜6人前
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- 温度帯:
- 冷蔵
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- 商品番号:
- agsb1
店舗名
美食市場 美味
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5,940円
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4,500円
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5,650円
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4,200円
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- 会社名
- 柏山 高志
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京都府 京都市右京区 西京極芝ノ下町8-66
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やんばる豚あぐー しゃぶしゃぶBセット(700g)
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