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Bergfeld

MIXクッキー100g

648(税込) 6pt

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商品説明

ここがオススメ

鎌倉で37年間、地元の皆さまに愛されているパン屋「ベルグフェルド」の手作りクッキーの詰め合わせです。

9種類のクッキーそれぞれの味をお楽しみいただけます。
どこか懐かしい。でも飽きのこない味です。
製造はすべて手作業。クッキーの焼き色が微妙に違うのも手作りならではの魅力です。

子どもから大人まで幅広く人気があり、自分向けにはもちろん、ちょっとしたプレゼントに最適です。
良い意味で変わらない味を作り続けているパン屋のクッキーを、ぜひお召し上がりください。

【主原料原産地】
小麦:カナダ、乳製品、卵:神奈川県

※手提げ袋・小袋をご用命の方は、購入時に備考欄に必要枚数をご記入ください。

※11個以上のご購入の際には、お電話にてご注文を承ります。

【9種類クッキー】
1、カレンズ:野ブドウ(カレンズ)入りのコクのあるクッキー
2、チョウチョ:くるみたっぷりのサクサククッキー
3、チョコ日の丸:ココアクッキーにラズベリージャムがポイント
4、ハート:アーモンド入りの香ばしいシンプルな味が人気
5、プレーン:バターたっぷりの美味しい定番
6、ラングドシャ:アーモンドがたっぷり乗ったさっくり軽いクッキー
7、ココナッツマカロン:ココナッツとメレンゲのカリカリ食感が人気
8、ロゼット:アーモンドがポイントのさっくりクッキー
9、小ミミパイ、大ミミパイ:バターたっぷりの甘いパイ

  • 一口サイズながら存在感たっぷり!鎌倉ベルグフェルドの『ミックスクッキー』

    料理家・食アートコーディネーター

    中村まりこ

    dummy

    遠方からのファンも多い鎌倉の地元に根差したドイツパンと焼き菓子のお店」

    こんにちは。料理研究家/食アートコーディネーターの中村まりこです。

     

    私が主宰する料理教室legame cooking salonがある鎌倉の地には、老舗から最新のお店まで実に美味しいお店がたくさんあり、食を愛する者として外せないお気に入りの場所の一つです。

     

    今回ご紹介するドイツパンと焼き菓子のお店『ベルグフェルド』も、鎌倉にあります。もともと大のパン好きで10代の頃から気になるパン屋さんがあれば時には片道2時間かけてでも遠方のパン屋さんに行ったりしました。

     

    都内にあるドイツパン専門のパン屋さんには行ったことがありましたが、今回のお店『ベルグフェルド』については最初、鎌倉の地でドイツパン専門店?と思ったのですが、実はドイツのワイマール市は鎌倉市民親善都市だったんです。

     

    『ベルグフェルド』は1980年創業の老舗。初代の山田夫妻は、神戸にて第一次世界大戦前のドイツパン製法を取得され、子供に安心して食べさせられるパンとお菓子をモットーに現在の地に開店されました。

     

    店内に入ると、ライ麦の匂いがしみこんだインテリアなどから、なんともいえないヨーロッパの老舗パン屋さんにいるような空気感を感じ、『ベルグフェルド』の独特な世界感に包まれます。そして笑顔が絶えない、とても感じの良い店員さん方。自分たちが一番好きなパンや焼き菓子を提供するという自信が伝わってきて、購入する前からこちらまでワクワクさせられます。

     

    ドイツパンやドイツケーキは、これがドイツの味なのね!と思わせる特徴ある味で、他のドイツパンにはない美味しさがあります。そして数あるベルグフェルドの焼き菓子の中でも今回ご紹介する『ミックスクッキー』は、今ではあまり見なくなった、ある意味貴重な「懐かしい」感覚を呼び起こす形をした、見た目が可愛い小ぶりなクッキー。

    『ミックスクッキー』は、赤いリボンに包まれたクッキー缶と袋の2種類があります。どれも中身は一緒ですが、一つ一つ味も形も異なる9種類のもクッキーが詰め込まれていて、どれからいただこうか幸せな悩みを最初にかかえます。

    バターの焼いた香りがとても香ばしくザクザクとした色々な味わいは、素朴な中にも小ぶりだということを忘れさせるほど存在感のある、しっかりと芯を感じる美味しさです。

     

    中には既知の出会いが個人的にちょっと嬉しくホッとするような……心を幸せな気持ちにさせてくれるクッキーです。

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より35日間
  • 保存方法:
    常温
  • 加工地:
    神奈川県 
  • アレルギー物質:
    小麦、卵、乳、くるみ
  • 内容量:
    100g
  • 個包装:
    なし
  • 梱包サイズ:
    24.5cm x 16.5cm x 16cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    ippin_01

ippin記事紹介商品

ベルグフェルドのご利用ガイド

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☆☆☆ 返品について☆☆☆
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ご購入頂いた商品に万が一不良、不具合がある場合は、6日以内にご連絡ください。
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初期不良の場合は速やかにお取り替えさせていただきます。
※お客様のご都合によるキャンセルはご容赦ください。


【連絡先】
TEL: 0467-24-2706
E-mail: bergfeld@nifty.com
返品担当者名: 山田 元
返品連絡受付可能日時: 日曜、土曜、火曜日を除く10:00~16:00

【返品先住所】
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下3-9-24

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代金引換手数料(税込)
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お支払金額合計10,000円~30,000円未満の場合は432円(税込)
※お支払金額合計30,000円以上の場合は別途ご連絡いたします

会社概要

会社名
有限会社 ベルグフェルド
住所
〒248-0005
神奈川県 鎌倉市 雪ノ下3-9-24
TEL
0467-24-2706
FAX
0467-24-2706

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