ラエールオリジナルケークのセット。
レモン、フルーツケーキ、メープル、ショコラとピーカンナッツのこだわり4種類の詰め合わせです。
ここがこだわり
アルノー・ラエールとは
パリに三店舗、ギリシャに一店舗、東京広尾に一店舗を展開するフランス菓子のブランドです。お店の名前は私たちのグランシェフであるアルノー・ラエール氏からとりました。
ラエール氏はM.O.F(国家最優秀職人章)に選ばれているパティシエです。M.O.Fは、日本でいうと、人間国宝にあたる称号です。
ラエール氏は新たな発見を求め、今もなお、日々探求しています。毎日10回は試作を繰り返し、日々感度高く商品づくりに励むあくなき探求心によって、M.O.Fにも選ばれた一流の職人です。
アルノー・ラエールの特徴は、“彩り”
多くの一流パティシエと働く中で見つけたアルノー・ラエールらしさとはまさに、“彩り”という言葉に集約されます。素材そのものの味や個性をそのまま味や見た目に活かしていくことです。
"酸味のある食材は、しっかりと酸味のあるお菓子へ"
"彩り豊かな食材は、彩り豊かな見た目へ"
"香り豊かな食材は、より香りが引き立つように"
お菓子に使われる一つひとつの食材の個性を引き立たせたモノづくりをしています。彩りを豊かにするために、その食材選びにもこだわります。
自らブラジルに赴き、カカオを選定するなど、自らの足で確認し感じることを大事にしています。
アルノー・ラエールの受賞歴
■M.O.F(フランス国家最優秀職人章)
2007年にパティスリー部門取得。現在審査員も務める。
■ルレ・デセール
世界中の限られたパティシエ・ショコラティエで構成されたルレ・デセールの会員。
■C.C.C.(ル・クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ/フランスチョコレート愛好家の会)
2015年より4年連続「欠かすことのできないショコラティエ」という名誉ある賞に選出。
商品詳細
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- 保存方法:
- 常温
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- 内容量:
- ケークシトロン 2個 ケークフリュイ 2個 ケークショコラ 2個 ケーク ノアペカン 2個
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- 梱包サイズ:
- 24cm x 12cm x 8cm
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- 温度帯:
- 常温
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- 商品番号:
- gurusuguri_02
厳選商品
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3,300円
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3,500円
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3,900円
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4,100円
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3,200円
Arnaud Larher(アルノー ラエール)のご利用ガイド
お支払い金額について
お支払い金額につきましては以下の通りとなります。 お支払い金額=商品代金(税込)+送料(税込) ※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。 ※表示金額に消費税が含まれております。
返品について
・返品、交換は商品到着後、原則翌日までにご連絡をお願い致します。 ※品質につきましては、発送前に検品をし万全を期しておりますが、商品到着後すぐに商品のご確認をお願い致します。 ※ご不在等により到着日が遅れた場合は、対応でき兼ねる場合もございます。予めご了承の程お願い致します。 ◆商品保証の条件 ・商品が商品到着時にすでに『破損』している場合、または当店の手違いで『違う商品が届いた』場合に、商品を交換させて頂きます。 ※交換商品がご用意できない場合(シーズン終了等)は、ご返金もしくは代品での対応とさせて頂きます。 <当店が負担するケース> ・商品が商品到着時点で破損している場合 ・当店の不手際により違う商品が届いた場合 <お客様にご負担して頂くケース> ・お客様自身のご注文のお間違い。 ・商品発送後、お客様のご都合による変更依頼 ・商品発送後、お客様のご都合によるキャンセル ◆その他 ・上記に書かれていない場合、お手数ですが商品到着から原則翌日迄に、当店にご連絡下さい。 ◆キャンセルにつきまして ・生鮮品の為、キャンセルはお客様がご選択された『発送日の前日(※日祝を除く)』迄に、お願い申し上げます。 ◆返品連絡先 SugarLife株式会社 担当者:キミヒラ宛 E-MAIL:info@arnaudlarher.jp TEL: 03-5422-7988
お支払い方法について
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【お取り扱いカード】
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Dinersをご利用いただけます。
営業日注意事項について
■ご注文について ご注文は24時間受け付けております。 ■メール・電話によるお問い合わせについて メール・電話によるお問い合わせは、10時~19時の時間にてお受けしております。 この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。予めご了承下さい。
会社概要
- 会社名
- SugarLife 株式会社
- 住所
- 〒150-0012
東京都 渋谷区 広尾5-19-9
- TEL
- 03-5422-7988
- FAX
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