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マルティーヌ・ゲラン・エルメス

Azienda Agricola MGH Histoire d'Oセット エキストラバージンオリーブオイル182g バルサミコ酢200ml

32,400(税込) 324pt

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商品説明

ここがオススメ

イストワール・ドゥ・オーはエルメスファミリーが生み出したオリーブオイルギフトセットです。
桐の箱を更に純白スリーブに入れ、極上の贈答品を創り上げました。

店頭で購入できるのはロンドンのHarrods(ハロッズ)本店のみのため、希少性が高く最上級のギフト(贈り物)をお探しの方必見です。

※オリーブオイル(182g)2本SETに変更も可能です。ご希望の方はご注文の際に備考欄に明記ください。

●●●オリーブオイル●●●
【商品名】
マルティーヌ・ゲラン・エルメス イストワール・ドゥ・オー エキストラバージンオリーブオイル
【品種】
フラントイオ・モライオーロ・レッチーノ・オリオローラ
【収穫時期】
10月 手摘み
【原産地】
イタリア(プーリア州サレント地方)
【特徴】
一粒一粒手摘みされたオリーブは、酸化を防ぐ為にコールドプレス製法で製品化されています。
フルーティな香りで、若い草木のさわやかなさが特徴。
まろやかな風味ながら後味には微かな辛味と苦味があります。
これは他のブレンドと違い、ポリフェノール成分が正しいバランスで調整されているからです。
イタリアでは一般的に高品質のオイルとして評価され、ドレッシングに適しています。
化学保存料を使わずに、シンプルで100%天然素材のみを使用しています。

●●●バルサミコ酢●●●
【商品名】
マルティーヌ・ゲラン・エルメス イストワール・ドゥ・オー バルサミコ酢
【品種】
ソーヴィニヨン、ランブルスコ、トレッビアーノ
【原材料】
濃縮ぶどう果汁(ムスト)、ワインビネガー
【酸度】
4.2%
【原産地】
イタリア(エミリア・ロマーニャ)
【特徴】
ワイン用ソーヴィニヨン、ランブルスコ、トレッビアーノの品種から得られる最高品質の濃縮ぶどう果汁の柔らかい味わいがあります。
典型的な木製のオーク樽の中で2年間熟成させます。
中程度のシロップ状で、それほど濃密でないので、ドレッシングや魚だけではなく肉料理にも最適です。
化学保存料を使わずに、シンプルで100%天然素材のみを使用しています。

【マルティーヌゲランエルメスについて】
マルティーヌ・ゲラン・エルメスが別荘建設の為、レッチェを訪れた時、サレント地方独自の美しく芳しいオリーブの魅力に取りつかれ、マルティーヌ・ゲラン・エルメスのオリーブオイル作りが始まりました。
彼女のご主人であるパトリック・ゲラン・エルメス氏は現第7代(ファミリーとしては第6代)社長アクセル・デュマ氏の母方の大伯父になります。

【イストワールドゥオーの起源】
プーリア州はイタリア最大のオリーブ収穫量を誇ります。
マルティーヌ・ゲラン・エルメス夫人が、お気に入りのオリーブを集め、家族の健康の為に自分でオリーブオイルを作り始めたが、話を聞きつけた友人達がその純粋な香とポリフェノールに満ちた彼女のオイルを譲って欲しいと押し掛けて来たのです。
マルティーヌ・ゲラン・エルメス夫人は自分が作った商品に有名な「Maison Hermès 」ではなく、自身の名前を会社名にすることにし、Hermèsファミリーらしく、高級感溢れ遊び心満点のボトルに、Histoire d‘O(イストワール・ドゥ・オー)と名付けたのです。
これは知名度の高さに頼らず、オイル自体の高い品質で評価して頂きたいと考えたからだそうです。
  • 珠玉の一滴!HERMESファミリーの世界を感じる最高品質のオリーブオイルギフト

    ファッション評論家

    黒部和夫

    dummy

    最高の歓びを届ける特別感たっぷりのギフト

    ギフトシーズンを迎え、今年もお世話になった方に何を贈ろうか迷っていらっしゃる方も多いと思います。

     

    贈答用の高級ワインなどをギフトに選ばれる方もいらっしゃると思いますが、そんなワインギフトに並ぶ、いや、それ以上に気持ち華やぐギフトとして、どなたに贈っても歓ばれるとても貴重なオリーブオイルギフトを紹介いたします。

     

    世界中に多くの顧客を持つグランメゾン・エルメス。そのブランドネームは、高級品を代弁する存在であり、また永遠の憧れの象徴として知られています。

     

    そんなエルメス家で、現在代表をつとめる第7代社長アクセル・デュマ氏の大叔父であり、メゾン・エルメスの名誉総裁を務めているパトリック・ゲラン・エルメス氏の令夫人であるマルティーヌ・ゲラン・エルメス夫人が、太陽が降りそそぐ別荘地・南イタリアで出会い、そして手がけたのが今回ご紹介する最高品質のオリーブオイルです。

     

    「Histoire d'O(イストワール・ドゥ・オー)」と名付けられたオリーブオイルは、エルメスファミリーの世界観をオリーブオイルで表現したような、気品にあふれた贅沢な品です。

     

    マルティーヌ夫人が別荘地として選んだイタリア・プーリア州はもともとイタリア最大のオリーブ産地です。中でも、プーリア州の南端にある地中海に面したサレント地方は気候条件に恵まれていたため、伝統的な有機農業が受け継がれてきました。

     

    そのため、この地に育つオリーブは自然のままに、長い年月をかけてゆっくりと育ってきた古木ばかりです。かつて海底に沈んでいたカルシウムやマグネシウムなどを多く含む天然のミネラル豊富な地質が、独特のまるみある味わいのオリーブを育てるのです。

     

    もともとは家族のためにマルティーヌ夫人が作り始めたオイルでしたが、そのオリーブの純粋な香りと高い品質を知った友人から譲って欲しいという声が多くなり、多くの方にこの素晴らしいオリーブオイルを届けるため、商品化されたということです。

    香りのエッセンスを思う存分楽しめるオイル&ヴィネガー

    一粒一粒手摘みされたオリーブを、酸化を防ぐためコールドプレス製法で丁寧に搾ったというオリーブオイル。透明感のある、輝くような黄金色。

     

    その味わいは雑味が少なく、フルーティーで、若い草木のような新鮮な香りが印象的です。まろやかな味わいの中に、オリーブの辛味や苦味を後味に感じさせる、非常にバランス感のある素晴らしいオリーブオイルだと思いました。

     

    サラダなどのフレッシュな野菜に合わせるのも良いですが、シンプルにパンにつけて、その味わいを楽しむのもお薦めです。

    ギフトセットに入っているバルサミコ酢は、栓を開けた途端、部屋中に香りが広がるほど、とても豊かな香りで驚きました。味わいは柔らかさと強さを兼ね備えていて、魚料理はもちろん、肉料理にも合わせられるほどの存在感があります。

     

    豊かな香りはオーク樽で約2年の年月をかけて熟成させているため。南イタリアのワインの味わいのように、恵まれた気候が育んだ自然の力そのままを蓄えたようなバルサミコ酢です。

    私もこちらのオイルに出会い、まさに「ファッション」と「食」の世界の融合を感じました。洗練された美しいボトルは、食卓に気品と豊かさをもたらします。また、実際に味わうと、食材をまるでコーディネートするように、素材同士の味のマリアージュを完成してくれます。洗練されたエッセンスを加えることで、食材の魅力を引き出し、美味しさを伝えてくれるのです。

     

    イタリアで10月に収穫されたオリーブは丁寧に搾られ、ちょうど12月頃に日本に到着する予定だそうで、皆様にもぜひ、その絞りたての新鮮なオリーブオイルを味わっていただきたいです。

     

    ファッションにこだわりのある方や本物志向の方へぜひ贈っていただきたい、エルメス家のエスプリを感じさせるオリーブオイルとバルサミコ酢のセット。自信をもって、お薦めいたします。

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より545日間
  • アレルギー物質:
    アレルゲンなし
  • 内容量:

    ・オリーブオイル(182g)1本
    ・バルサミコ酢(200ml)1本
    ・桐箱入り 贈答セット
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    hermes_oil

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