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商品説明

【ギフトに最適】有機JAS認証シチリア産の高品質エクストラバージンオリーブオイル。
モナコ宮殿料理長を務め、世界中の国家元首・王室の専属シェフが集う非営利組織「Le Club des Chefs des Chefs」会長を兼任する、ガルシアシェフが推薦しています。
透き通ったコバルトブルーの海沿いに広がるオリーブ畑が美しい場所、イタリア・シチリア西部に位置するセリヌンテで1953年以来、有機農法による栽培を守り続けているオリーブオイルです。
毎年収穫時期になると厳選したオリーブの実を一粒ずつ手摘みし、鮮度を保つため12時間以内に抽出します。
BIOFACHを始め、スローフードやGambero rossoなど数々のオリーブオイルコンテストで受賞、世界が認めています。

オリーブオイル
【品種】ノチェラーラ・デル・ベリーチェ100%
【色】深いグリーンに黄金色の輝き
【香】スパイシーで若草のようなフレッシュな香り
【味】早摘みトマトの爽やかさとアーモンドの深みを感じるような絶妙なバランス バルサミコ酢
イタリア・モデナ産バルサミコ酢を10%使用し、
ワインビネガー、ぶどう果汁で調整した使いやすい調味酢です。 CENTONZE(チェントンツェ)のオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてご活用ください。
そのまま飲用も可能です。

商品詳細

  • 賞味期限:
    発送日より90日間
          3ヶ月以上
  • 生産地・主原料原産地:
    イタリア 
  • 加工地:
    イタリア 
  • アレルギー物質:
    アレルゲンなし
  • 内容量:
    オリーブオイル92g瓶 バルサミコ酢100ml瓶 (箱入)
  • 梱包サイズ:
    13cm x 23cm x 3.5cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品JANCD:
    2200017
  • 商品番号:
    2200017

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会社概要

会社名
株式会社 味とサイエンス
住所
〒104-0061
東京都 中央区 銀座8-9-15
JEWEL BOX GINZA9F
TEL
03-3425-2111
FAX
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