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長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。
他社のカッペリーニよりさらに細い直径1.1mmのルスティケーラのカッペリーニは、スープパスタや冷製パスタにぴったりです。
イタリア・アブルッツオ州ピアネッラの伝統的（アルチザン）な製法で最高の小麦粉と時間をかけて作られたルスティケーラのパスタは表面がざらっとしており、ソースのからみともちっとした食感が最高です。
一流イタリアンシェフに選ばれる逸品です。
厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているでソースがよくからみます。
短時間で茹で上がります。スープや冷製パスタに適しています。
・太さ：約1.1mm
・茹で時間：4～6分
■RUSTICHELLA ルスティケーラ ダブルッツォ■
1924年にのちにルスティケーラとなるパスタ工場が建てられ1981年にルスティケーラ・ダブルッツォとしてスタートしました。現在では70ヶ国もの国へ輸出しています。昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。厳然されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることでパスタの表面がザラザラしているのでソースがよくからみます。
【お支払いについて】
ご注文後、お支払いに関するご案内メールを当社からお送りいたします。
銀行振込の場合、誠に勝手ながら、振込手数料はお客様のご負担でお願いいたします。
【配送について】
※北海道・沖縄・離島の方は冷蔵便の発送は致しません。
商品により常温便・冷凍便の発送はお受けいたします。送料はメールでお問い合わせください。
※冷蔵便・冷凍便の同梱不可
※セット商品のみ送料無料でございます。
【商品発送のタイミング】
ご注文日より、当レストラン営業日の7日以降の指定日にお届けいたします。
※ただし配達日を指定された場合でも、事情により指定日に配達ができないことがございます。
【受注発注の商品について】
ワインや食材につきましては、受注発注のため納期に時間がかかる場合がございます。また、在庫切れのため納品できない場合がございます。
その場合は、ご注文確認後、当社から改めてメール、もしくはお電話にてご連絡させていただきます。
【お問い合わせ】
メールアドレス：info@kyoto-restaurant.jp
電話番号 ：０７５-３７１-９７７７
お問い合わせ窓口/営業時間11：00～21：00（水曜日は定休日となります）
お問い合わせを頂く際のお願い
《お電話の場合》
1.必ずお名前はフルネームでお願い致します。
2.内容をお伝えください。
3.フレンチレストランを経営しております都合上、 14時から17時、20時から21時半でお願いいたします。
《メールの場合》
1.受注番号＋ご注文時のお名前をフルネームを必ず記載願います。
2.メールのお問い合わせは24時間受け付けております。 2営業日以内にお返事させていただきます。
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その場合は、ご注文確認後、当社から改めてメール、もしくはお電話にてご連絡させていただきます。
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商品詳細
-
- 賞味期限：
- 製造日より1095日間
冷蔵便は10℃以下で保存
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- 保存方法：
- 乾燥した冷暗所（5～25℃）に保存のこと。
-
- 生産地・主原料原産地：
- イタリア
-
- アレルギー物質：
- 小麦、本レストランでは、卵、落花生、かにを含む商品を製造しています。
-
- 内容量：
- 500g
-
- 麺タイプ：
- 乾めん
-
- 梱包サイズ：
- 27.5cm x 26cm x 9cm
-
- 温度帯：
- 冷蔵
-
- 商品番号：
- S-148
店舗名
エール
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