il Centrino

【数量限定】《ミシュラン掲載店》il Centrino『洋風おせち二段重+特製ブイヤベース』2～3名様分※本州のみ・時間指定不可

Name: 【数量限定】《ミシュラン掲載店》il Centrino『洋風おせち二段重+特製ブイヤベース』2～3名様分※本州のみ・時間指定不可
Price: 66000 JPY

66,000円(税込) 611pt

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販売期間 : ～ 2023年12月25日(月) 23:00

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商品説明

『ミシュランガイド大阪 2023』一つ星掲載店。
『il Centrino』のオードブル二段重おせちと特製ブイヤベースをセットにし、ご用意致しました。

【一段目】冷菜の盛り合わせ
・カリフラワーのムースとタラバガニ
・詰め物をしたイカの煮込み
・フォアグラのテリーヌ　金柑のコンポート
・アワビ・タコのトラパニペースト和え
・河内鴨の燻製仕立て
・炙った鰻、野菜のカルピオーネ
・菊芋とトリュフのドフィノワ
・牛タンのボッリート　菜園風ソース
・伊勢海老のゼリー寄せ　キャビアを添えて

【二段目】真空包装でのご用意
・牛ほほ肉の煮込み
・ボローニャ風ラザーニャ
・牡蠣のアヒージョ
・自家製サルシッチャとレンズ豆の煮込み
・タコとオリーヴ、ケイパーのトマトソース
・鶏とポルチーニ茸のクリームソース
・イタリア産チーズ

【特製ブイヤベース】真空包装でのご用意
・旬の魚介盛りだくさん、サフランがふんわり香る洋風のお鍋です。締めリゾット付き。

※仕入れ状況等により、予告なく料理内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お写真はイメージです。

【注意事項：必ず以下ご確認ください】
※12月30日発送、12月31日到着予定になります。時節柄、時間指定はご遠慮ください。　
下記、予めご了承ください。
　・おせちはヤマトクール便（冷蔵）での配送となります。
　・配送業者の配送状況により、商品のお届けが遅延する可能性がございます
　・時節柄、お時間指定はご遠慮いただいております。購入画面では「時間指定なし」をご選択ください。
　・東北・九州地方への発送は夕方以降のお届けになる場合がございます
　・配送業者の配送不可地域や配送に2日かかる地域（北海道、沖縄、離島等、四国）へのお届けは出来ません。本州のみとさせていただきます。