奥出雲中村ファーム

奥出雲産えごま油

Name: 奥出雲産えごま油
Price: 2680 JPY
Availability: InStock

2,680円(税込) 24pt

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商品説明

2023年秋収穫の新物が入荷いたしました。

すーっと入ってくる優しさ、スムースな飲み心地です。
島根県奥出雲町で丁寧に育てられたえごま種実を、生のまま低温圧搾、精製せずろ過のみ、そのまま瓶詰めしています。
奥出雲産の原料を天日干し、生搾り、未精製です。
栽培期間中化学農薬・化学肥料は不使用。

現代人に不足しがちなオメガ３脂肪酸。このえごま油にはオメガ３の一部であるα-リノレン酸が67.5％含まれています。
小さじ1杯で摂取基準の2.2gが摂れます。
健康維持のため、毎日おいしく続けていただきたいです。

●繊細な香味をそのままお楽しみください
炊きたてのお粥に塩とこのえごま油。思わずほおぉーっと唸ってしまうほど上品なお粥になりますよ！全く油っぽさはありません。温められた香味のエッセンスが一匙ごとに鼻に抜け、お米の甘さも引き立てます。まずはシンプルなもので存分にその繊細な香味をお楽しみください。
・そのままスプーンで・お味噌汁、スープ、ジュースに
・和え物やサラダのドレッシングに・炒め物やパスタの仕上げに掛けて

「奥出雲産えごま油」脂肪酸組成（％）
パルミチン酸　　 4.9
ステアリン酸　　 1.3
オレイン酸　　　12.0
リノール酸　　　14.3
α-リノレン酸　 67.5

商品詳細

賞味期限：

製造日より365日間
　　　　　開封後は冷蔵保存にて1～2ヶ月以内にお召し上がりください
保存方法：

冷暗所にて常温保管
生産地・主原料原産地：

島根県　奥出雲町
加工地：

島根県　奥出雲町
内容量：

内容量： 110g
原材料/原産：えごま種実／島根県奥出雲町産
用途：生食／料理の仕上げに
搾油方法：低温圧搾・生しぼり
保存/注意：冷暗所・酸化しやすいので、開封後は冷蔵庫に入れ、3ヶ月以内に使用
【ご注意】えごま油の成分は大変酸化しやすいので、開封後は冷蔵庫に入れ、２～３ヶ月以内でお召し上がりください。
なるべく加熱調理はせず、仕上げか生食でお使いください。
梱包サイズ：

4cm x 4cm x 15.5cm
温度帯：

常温
商品番号：

LM_s003

店舗名

金田油店

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