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麻布十番杵屋

揚げパスタ3袋入り

1,620(税込) 16pt

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商品説明

ここがオススメ

塩パスタ、ナポリタン、コーンポタージュ 人気の揚げパスタ3種詰合わせギフト。
【賞味期限】製造日より90日
東京 麻布十番に構える炭火手焼き煎餅の専門店が『大人のおつまみ菓子』をコンセプトにビジネスシーンやおもてなしに向けた上質なアイテムをご提案しております。
数々のメディア等でもご紹介をいただき幅広いご指示をいただいている「揚げパスタ」のみならず、素材の味を最大限いかした釜揚げ製法によるポテトチップスや色鮮やかな真空フライの野菜フルーツチップスなど、皆様の大切な方への贈り物に是非ご活用くださいませ。

ここがこだわり

             2014年 6月 、東京 ・麻布十番にて「大人のおつまみ菓子専門店」をコンセプトにしたこれまでにない位置づけのブランドを
             具現化いたしました。 店舗の名前は「麻布十番 杵屋(きねや)」です。

             当ブランド誕生のルーツは1987年 東京・浅草仲見世にて創業の揚げおかき・あられの専門店「仲見世 杵屋」にございます。
             長年にわたり多くのお客様にご愛顧いただいております。高級べに花油でサクサクに揚げた「かき餅」、こだわりの炭火手
             焼き煎餅をはじめとした各種上質なあられを今後は麻布十番より発信すべく取り揃えのうえ皆様のお越しをお待ちいたしております。

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             麻布十番 杵屋はビジネスシーンにおける贈答用ギフト、また東京・麻布十番を代表するお手土産のご提案を通じてこれまで数多くの
             法人様、個人様にご愛顧いただいてまいりました。当店では主原材料であるお米・野菜・果物・小麦を選定し、生地であればその生
             成過程より素材の味を最大限に活かす技法を用いています。そしてお客様のご満足が得られるようお取り扱いさせていただいている
             全ての商品が例外なく高品質であるよう努めることに重点を置き取り組んでございます。

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  • イタリアンなお煎餅をお茶の友に。

    エッセイスト・TVコーディネーター

    京子スペクター

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    いかすみパスタ、塩パスタ、ナポリタン、カルボナーラ?

    美味しいお煎餅が手に入ったので、自宅でゆっくりお茶を頂くことにした。毎日のパーティーの慌ただしさから一息入れるのには、こういう時間も大切になる。 今は色々な種類のお煎餅をあちらこちらで見かけるが、私が好きなのはお醤油味のシンプルなものとか海苔が巻いてある素朴なもの。今日も麻布十番にある”杵屋”さんでお醤油や海苔のせんべいを取り揃えた。ここには珍しいお煎餅が数多くある。そのなかでもパスタせんべいがなかなかイケるのである。いかすみパスタ、塩パスタ、ナポリタン、カルボナーラ。聞いただけでもイタリアン。

    お茶を飲みながらこれらのパスタせんべいをボリボリ食べるのが結構あとを引き、止められない。イタリアンを日本のお煎餅に変身させてしまった事に驚きである。いかすみパスタはチョッピリ辛みが効いていてお酒のおつまみにもなりそう。ナポリタンは私の大好きな一品、塩パスタ、カルボナーラ、と毎日味比べをして楽しくなってしまう。お洒落な箱に詰められたお煎餅は箱だけ見たらクッキ―が入っているのかと錯覚してしまうほどカッコいい。

  • 麻布十番の次世代おせんべい屋「杵屋」が生んだ新名物「揚げパスタ」

    料理研究家

    和田千奈

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    麻布十番で話題沸騰 “揚げパスタ”の仕掛け人 そのこだわりとストーリー

    浅草仲見世通りで代々お店を継がれた、現在2代目のお煎餅屋さん「杵屋」当主の中村大輔さん。浅草寺周辺のお土産としての人気に満足することなく、現代的かつ斬新なお店を麻布十番にオープン。中でもパスタ生地に使われるデュラムセモリナ粉を使用した“揚げパスタ”が大ヒットし、現在では数々の雑誌・メディアに取り上げられ、著名人にも大人気のお店となっています。

    随所に詰まる中村さんのこだわりから生まれた“揚げパスタ

    浅草仲見世において、それまでにはなかった揚げおかきの実演販売を始め、観光客で賑わいをみせている店内。しかし中村さんは、お土産屋さんという枠から抜け出し、新たなことをスタートしたいと考えていたそう。震災がきっかけで訪日外国人観光客が減少する中、中村さんはその構想をより具体的なプランとして構築し、今までにはないお煎餅屋さんを目指して2014年いよいよ麻布十番に新店をオープン。

     

    外観は和洋折衷をテーマに、中村さん自ら店舗デザインをスケッチ。お洒落でレトロモダンな雰囲気が、麻布十番商店街の中でもひときわ目立っています。

    中村さんがこだわったデザインは、店舗だけではありません。お煎餅は自家用使いの平袋入りで販売されることが当たり前、という概念を超えたパッケージデザインを追求。老若男女問わず贈答用としても使っていただけるよう、シンプルでありながら洗練されたギフトボックス、ほぼ全ての一袋の大きさをミニマム化・統一化し、どのお煎餅を組み合わせても美しく収まります。あえてクリアの袋を採用したのは、品質に自信があるから。

    その品質は、浅草店舗時代から培われてきたもの。お煎餅とはタレで食べてもらうのではなく、「米=生地も食べてもらうもの」という思いから、生地には強いこだわりを持っていて、せいろ蒸しにされた生地を使用。米を食べるものだからこそ余計な甘みは添加せず、焼き上げ後に生醤油で味付け。また、昨今ではオートメーション化に伴い電気で焼かれるお煎餅が増えている中、浅草店舗でのこだわりをそのままに店内には炭焼きのスペースを設置。炭火焼にすることで、お米のうまみを閉じ込めることができるそうで、社長自らも焼き場に立って一枚一枚丁寧に焼き上げます。

    中村さんのチャレンジ精神はここにとどまらず、より若い世代の方々の手に取っていただける商品を、との思いで構想を膨らませ、ついに今話題となっている「揚げパスタ」の販売へとたどり着きます。お茶とセットのお煎餅というイメージから、お酒にもあうお煎餅をコンセプトに、味はシンプルな塩味から、ナポリタン・カルボナーラ・いかすみ・グリーンカレーなど様々。

     

    生地はパスタに使われるデュラムセモリナ小麦を100%使用、食感は米を使用した揚げ煎餅とは全く異なり、不思議な軽さがあります。揚げてあるのにもかかわらず油のしつこさを全く感じません。パッケージも他お煎餅と一緒で、クリアな袋に女性でもうれしいサイズ感。ネジ状にねじられたショートパスタ型がまた可愛らしく、ビールだけではなくワイン好きの方にも喜ばれそうです。自家用だけではなく、ギフトとして詰め合せるのがお勧め。

    ちょっとしたパーティーや訪問時の手土産、お中元・お歳暮などにも、世代や性別問わずおいしくお洒落に召し上がってくれる逸品!

商品詳細

  • 賞味期限:
    製造日より90日間
  • 内容量:
    3袋
  • 梱包サイズ:
    23cm x 32cm x 10cm
  • 温度帯:
    常温
  • 商品番号:
    12

麻布十番 杵屋のご利用ガイド

お支払い金額について

お支払い金額につきましては以下の通りとなります。

お支払い金額=商品代金(税込)+送料(税込)

※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。
※表示金額に消費税8%が含まれております。

返品について

商品の性質上、お客様のご都合によるキャンセル・返品はお受けできません。
但し、不良品のみ返品を受け付けております。
不良品の返品をご希望のお客様は、配達日から3日以内にメールもしくは電話にてご連絡ください。
4日目以降の返品はできません。不良品による返品の場合は弊社で負担します。
(着払い返品)良品と交換して発送いたします。

【返品対応電話番号】03-6804-1647
【返品対応電話受付可能時間】平日 11時~20時
【返品対応メールアドレス】online-shop@a-kineya.co.jp

お支払い方法について

■銀行決済

みずほ銀行 六本木支店
普通 4442602
名義人名:株式会社 麻布十番 杵屋
名義人名(カナ):カブシキガイシャ アザブジュウバン キネヤ

ご注文日より、5日以内にお振込ください。
お振込が確認できましたら、ご連絡させていただきます。

■代金引換
商品価格合計
代金引換手数料(税込)
0円 ~
500円

営業日注意事項について

■ご注文について
 ご注文は24時間受け付けております。

■メール・電話によるお問い合わせについて
 メール・電話によるお問い合わせは、平日11時~20時の時間にてお受けしております。
 この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。予めご了承下さい。

■休日について
 土曜日、日曜日、祝日は休日を頂いております。

会社概要

会社名
株式会社 麻布十番 杵屋
住所
〒106-0045
東京都 港区 麻布十番1-6-5-1F
TEL
03-6804-1647
FAX
03-6804-1647

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