MATSUYA GINZA × ぐるなび GINZA 平成 グルメコレクション 平成と銀座の名店のコラボメニューが登場! 4月10日(wed) - 4月16日(tue) 松屋銀座 地下一階食品催場 事前ネット予約は4月8日まで

イベント01

銀座の名店が手がける
平成グルメ

開催場所  地下1階 食品催場

銀座の名店がSNSやニュースで話題になった食材や料理はもちろん、
女性を中心にファンが広がったエスニック・アジアン料理、更には平成でリバイバルした
定番の唐揚げやイタリアンメニューを出品します。特別メニューもあるのでお見逃し無く!
平成グルメ年表

平成流行グルメ大集合

Entry No.1 イタメシ
- 平成1年(1989) -

バブル期に登場したイタリア料理、”イタメシ”は平成に入って
本格的な味が楽しめるお店からファミレスまで老若男女問わず愛される定番メニューとなった。
Pick up メニュー ポルケッタ弁当
ポルケッタ弁当

¥864

コルポデラストレーガ
旬の国産素材にこだわる本格イタリアンのお店。ポルケッタ=ローストポークと野菜たっぷりヘルシー弁当をご用意。
Pick up メニュー ティラミス
ティラミス

¥540

コルポデラストレーガ
マスカルポーネチーズとコーヒーを染み込ませたスポンジを重ねて作る定番のイタリアンデザート。お店の味を是非この機会に。

Entry No.2 エスニック
- 平成7年(1995) -

メキシカン、アジアン料理やインド料理など多くのエスニック料理がブームとなった。
専門店に限らず、自宅で簡単に作れるキットも数多く販売されている。
Pick up メニュー スチームチキンライス
スチームチキンライス

¥1,188

威南記海南鶏飯
チキンスープで炊いた、ごはんとスチームチキンは、日本人も大好きな黄金の組み合わせ。自家製ソースと一緒にどうぞ。
Pick up メニュー ダルマサーガラ_マサラドーサ
マサラ・ドーサ ハーフサイズ

¥1,080

ダルマサーガラ
香辛料で味付けしたマッシュポテトが入った南インドのクレープ料理。東銀座で愛される本格南インド料理店の味をご賞味あれ。
Pick up メニュー スペアリブ丼
窯焼きスペアリブ叉焼丼 スウィートハニーソース

¥1,180

銀座芳園
銀座芳園
中華のスパイスが利いた、柔らかジューシーなお肉はごはんと相性抜群。旬の食材を活かした本格中国料理の味をお愉しみください。

Entry No.3 から揚げ
- 平成22年(2010) -

昭和から愛される代表メニューは、コンビニでテイクアウトできる気軽さに加え、
専門店も数多く登場し進化を遂げた。
Pick up メニュー 唐揚げ
若鶏の唐揚げ(半身)

¥1,404

サンミ高松
脂乗りと旨みを追求し、新鮮な鳥取県産大山地鶏のモモ、ムネ肉を使用。サンミ特製ダレに漬け込み老舗の技で仕上げました。

Entry No.4
- 平成26年(2014) -

熟成肉、ローストビーフなど、味だけでなく見映えの良さがSNSで度々人気のメニューに。
またヘルシーなサラダチキンはコンビニでも気軽に買える商品となった。
Pick up メニュー ローストビーフ丼
ローストビーフ丼

¥1,296

ワールドダイナー
上質な焼き肉とワインがウリのお店が手がける旨味を凝縮した自家製ローストビーフ丼。こだわりの2種のソースで召し上がれ。

Entry No.5 スムージー&サラダ
- 平成27年(2015) -

女性を中心に人気となったスムージーは、専門店はもちろん、コンビニでも手軽に楽しめるように。
近年はサラダ専門店が登場し健康志向の男性の消費も増えている。
Pick up メニュー 旬のイチゴを使ったグリーンスムージー
旬のイチゴを使ったグリーンスムージー

¥640

ベジタリテル
ベジタリテル
「野菜足りてる?」。1杯のジュースで野菜を手軽にたっぷり摂取できる、野菜不足の現代人のための<ベジタリテル>。

Entry No.6
- 平成30年(2018) -

近年ダイエット効果が取り上げられたことから女性の消費に火がついた。
定番のサバ缶は味やデザインの種類が豊富になり、また新しいサバ料理も日々登場している。
Pick up メニュー 真鯖カダイフ巻
真鯖カダイフ巻トマトソースサフランライス添え

¥2,484

サンミ高松
サンミ高松の伝説のシェフが今回限定で創作。エピスやハチミツを使った鯖料理フレンチ仕立て。ごはんにもパンにも相性抜群です。
イベント02

秘書のお墨付き
「接待の手土産」
セレクション

開催場所  地下1階 ギンザスイート

ビジネスシーンで贈り物を数多く選んでいる現役秘書が評価した品々。
”「こちら秘書室」公認接待の手土産(日経ムック)”に掲載された商品の中から今回はフレンチレストランのシェフによるスイーツを特集します。
selection No.1 アマゾンカカオのテリーヌ

アマゾンカカオのテリーヌ

¥3,000

シンシア
シンシア
冷して生チョコ、常温でテリーヌショコラ、温めればフォンダンショコラになるレストラン自慢のデザート。
selection No.2 デュプロマット

デュプロマット

¥3,348

ビストロボンファム
ビストロボンファム
バターたっぷりのスポンジにフルーツ、ラム酒香るプリン生地を流した、隠れ家レストランのケーキ。
selection No.3 オレンジのオランジェット

オレンジのオランジェット

¥3,456

釜津田
釜津田
高品質ショコラとオレンジの酸味が絶妙。能登産食材にこだわる麻布十番のレストランで人気の逸品です。
イベント03

春のおもてなしスイーツ

開催場所  地下1階 銘菓逸品

”「こちら秘書室」公認接待の手土産(日経ムック)”に掲載された商品の中から、
ビジネスシーンはもちろんプライベートなイベントにもぴったりなお菓子をご紹介します。
スィートゴット

スィートゴット

パルポー

¥1,491

鳴門金時 渦

鳴門金時 渦

鳴門金時本舗 栗尾商店

¥486

Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア

Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア

長門屋

¥3,500

神戸元町バターサンド TONOWA

神戸元町バターサンド TONOWA -オリーブ-

亀井堂総本店

¥1,296

キャラメル ショコラ

キャラメル ショコラ

Restaurant L’aube

¥3,240

イベント会場

| 会場 |
松屋銀座
住所:東京都中央区銀座3-6-1
電話:03(3567)1211(大代表)
10:00〜20:00 4月14日(日)は19:30まで(変更の場合あり、要問合せ)、レストランシティGINZA 11:00〜22:00、ラストオーダー 21:30(一部店舗を除く)

| 電車でお越しの場合 |
・東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線
 「銀座駅」A12番出口直結
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」
 9番出口より徒歩3分
・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」
 A8番出口より徒歩3分
・JR「有楽町駅」より徒歩8分

※表示価格はすべて税込です。

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