見つけた人はラッキー！この時期にしか食べられないスーパーでは手に入らない魅惑の桃

公開日時：2022/08/20 11:00　

フルーツがおいしい時期ですね。
フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。
今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。
どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。

希少性の高い桃★古山さん×豊洲からの直送便特別企画！福岡県産　『とってだし桃 (ご家庭用）』

古山浩司さんは、2017年に非破壊式光センサーで実測糖度28.2度を記録（品種：あかつきネオ）するほどの凄腕生産者です。
一般的な桃は特秀品で13度前後の選果基準となっていることからも古山浩司さんの桃は驚異的な糖度であることがわかります。

桃の収穫ピークになると
収穫、出荷と手が追い付かなくなり、非破壊センターを通していない桃が一定数出るといいます。
計測できていないだけで、高糖度の桃がごろごろと混ざっているであろう
そんな『とってだし桃』を今回商品化しました。

当然、センサーを通していないためご家庭用のお値段ですが、
15度や18度級の桃、20度を超える桃も?！入っている可能性も。
特に今年は雨が少ないため、非常に高い糖度が期待されます。

【お取り寄せ可】古山浩司氏の『とってだし桃 (ご家庭用）』福島県産約2kg（6～8玉）※常温4,780円(税込)　｜豊洲からの直送便

https://gurusuguri.com/shop/tsukijiichiba/spot20220713-01/?sc_lid=article-220820-01-1

希少性の高い桃！伊達の蜜姫　約2㎏6～8玉　4,380円送料無料

特秀桃のさらに上をいく桃・・「蜜姫」
蜜姫の糖度は、例年であれば１３度（その年によって基準が±0.5度程度します）。桃は一般的に糖度10度程度で、産地の中で一番の扱いになる特秀品でも１２度が一般的です。

伊達の蜜姫は、糖度で特秀のさらに上をいく逸品。ちなみにこの蜜姫、今までは福島を出る事がありませんでした。特別な桃であるため、福島県内の、とあるお店以外では販売されることが許されなかったのです。
そんな桃を、産地とタッグを組んで販売する事が出来るようになりました。

特秀品よりも高糖度、しかしそれだけではない果肉と果汁のバランス。甘さと言うのは不思議なもので、食感が悪くても酸味が強くても、又は鮮度が悪くても薄く感じてしまいます。このバランスが何よりも大切で、ただ単に糖度だけでは美味しさが測れないのが果物です。蜜姫は、糖度の選果だけではありません。最高の美味しさになるよう全ての要素にこだわり、極上と太鼓判が押された物だけを厳選しています。

【お取り寄せ可】伊達の桃蜜姫（みつひめ）福島県産 6～8玉約2kg 送料無料ギフト贈り物桃産地直送4,380円(税込)｜豊洲からの直送便

https://gurusuguri.com/shop/tsukijiichiba/204b03732/?sc_lid=article-220820-01-2

数多くある品種の中で屈指のかたーい桃『かたい桃』山形県産約2kg　送料無料

お届けする品種は「おどろき」と「美晴白桃」のいずれか。「おどろき」の語源は「おどろくほど硬い桃」からきているらしいですが、はじめて食べたスタッフが「硬い！なにコレ。でも桃じゃないと思うと美味しい。」と驚いていたのを思い出します。その食感は、硬い柿やりんごのようです。有名な「川中島白桃」は、硬めで緻密な果肉だと言われますが、比較にならないほど硬いです。日持ちも良く、長い間楽しむことができます。
追熟しても、ほとんど柔らかくならないのでご納得の上ご購入ください。

『かたい桃』山形県産約2kg（5～10玉）おどろき又は美晴白桃 ※常温送料無料 4,500円(税込)【お取り寄せ可】|豊洲からの直送便

https://gurusuguri.com/shop/tsukijiichiba/203a10511/?sc_lid=article-220820-01-3

【高嶋さんグループの黄桃】　見た目が赤い・・本当に黄桃？紅い黄桃

【高嶋さんグループの黄桃】
見た目が赤い・・本当に黄桃？

店頭にはほとんどおかれない、無袋の「黄金桃」
太陽にあてて育てることで圧倒的に味わいが増します！！

黄桃は袋をかけないで栽培すると、普通の桃のように赤く色付きます。しかし、きれいなピンク色ではなく黄色と赤が混ざり、まだらになるため店頭では見た目で販売すらされません。

しかし、高嶋さんグループの黄桃は、味の素晴らしさから袋をかけた黄金桃と同等か、それ以上の値段が付くというから驚きです。

糖度が上がり、香り・食味も抜群になります美味しさの秘密は、「太陽の光をたっぷり浴びている事」。
土作りにこだわる、高嶋さんの桃は天下一品。その桃が、さらに美味しくなるのです。果肉は濃密に詰まり、まるで蜜のように美しい黄金色をしています。

硬めの桃ですが、程よく追熟して食べごろを迎えて柔らかくなると、皮をむく包丁の刃元から汁がしたたり落ちるほどのみずみずしさです。
とろけ落ちるように柔らかく、トロピカルフルーツにも似た香りはマンゴーにも例えられる事があります。

【お取り寄せ可】高嶋さんグループの『紅い黄桃（無袋黄桃：黄金桃・黄貴妃・黄ららのきわみ・他）』山形県産約2kg 5～10玉簡易箱 ※常温送料無料 3,980円(税込) |豊洲からの直送便

https://gurusuguri.com/shop/tsukijiichiba/203a02907/?sc_lid=article-220820-01-4