本当に美味しいチョコに出会ったことがないあなたに!見かけたら即買い!「他では買えない」激レアこってり濃厚チョコ5選
「日ごろの疲れを癒すには甘い物を食べたい!」という方も多いのではないでしょうか?
今回ご紹介する商品は、他では買えないまさに激レアスイーツ。
いつもより少し贅沢したい! というあなたにもおすすめしたいものばかりですよ。
スイーツ好きなら一度は食べたい「他では買えない」激レアスイーツで少し贅沢してみませんか?
そのなかでも、本当に美味しいチョコに出会ったことがないあなたに!見かけたら即買い!「他では買えない」激レアこってり濃厚チョコ5商品の魅力をご紹介します。
※店頭以外では、「ぐるすぐり」のみで買えるスイーツだけをご紹介しております。1日の販売数が限られている場合がございますので、購入される前にはお店に確認されることをおすすめします。
あの人気商品「カラク」の「プレミアム」が話題騒然!日本の代表的存在のショコラティエールの技が光る逸品
ミホ・シェフ・ショコラティエでは、日本の代表的存在のショコラティエール・斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げ、その出来たてをお届けしております。
ショコラティエール・斉藤美穂氏に関しては皆様も一度はお目にかかったことはあるのではないでしょうか。
ミホ・シェフ・ショコラティエのショコラは作りたてならではの、新鮮な素材が放つ瑞々しいショコラ本来の美味しさをお楽しみいただけます。
そのガトーショコラになんと新作が登場しました!
【送料無料・1日限定5個】作り立てをお届け!「カラク プレミアム」は、人気のカラク(ガトーショコラ)にホワイトチョコレートのガナッシュとビターチョコレートの小さなスパンコールをトッピングに加えました。
この時期は、冷たくして食べるのがおすすめ!冷たいたガトーショコラは、口の中でとろりと溶けだし、独特のやわらかい生チョコの食感が至福へと導いてくれますよ!
チョコ好き女子はガトーショコラ好きの方も多いと思いますが、斉藤美穂氏の新作ガトーショコラを食べずして、チョコ好きは名乗れませんよ!!
※1日限定5個の販売となります。
【お取り寄せ可】【送料無料・1日限定5個】作り立てをお届け!「カラク プレミアム」 4,480円(税込)|ミホ・シェフ・ショコラティエ
https://gurusuguri.com/shop/mihocc/7/?sc_lid=article-211017-03-1
話題の「アカシア」が希少なカカオ「ナシオナル種」を使って濃厚な味わいに焼き上げた「ガトーショコラ」
埼玉県さいたま市にある店名の「アカシエ」。
シェフの名前「興野燈(キョウノアカシ)」と「パティシエ」を合わせた造語で『アカシエ=自分自身(アカシ)が表現する物』という意味。「世界で一つしかない、アカシエでしか味わえないものを作りたい」という熱い想いが込められているそうです。
洋菓子の世界大会「アルパジョン・ガストロノミック・コンクール」を制した興野シェフが作る「テリーヌ・ショコラ」は、エクアドルのみに存在するカカオ豆の品種「ナシオナル種」という、生産地が限られているとても希少なチョコレートを使用。その特徴である甘い花のような香りや、ナッツのようなコクを最大限に活かすため、合わせる素材を厳選しできる限りカカオの風味をそのままに焼き上げたねっとり濃厚なガトーショコラです。
【お取り寄せ可】テリーヌ・ショコラ 2,700円(税込)|パティスリー アカシエ
https://gurusuguri.com/shop/acacier/TerrineChocolat/?sc_lid=article-211017-03-2
濃厚なチョコレートケーキ「オペラ」を、ビターなコーヒー風味のサブレでサンドした「オペラサンド」
「ミシュランガイド東京 2019」にて一つ星に輝いた中目黒のフレンチレストラン「クラフタル」の「クラフタルオペラサンド」。
「クラフタル」は、フランス語のCRAFT(手作り)とTALE(物語)を重ねたもので、ゲストと共に物語を作り上げていきたいという大土橋シェフの想いが込められており、食べ進むうちにその世界に惹きこまれます。
そのオリジナルスイーツ「クラフタルオペラサンド」は、濃厚で大人好みのチョコレートケーキ「オペラ」をサブレで挟んだ贅沢な逸品。
フランスの名店で腕を磨いた大土橋シェフ考案によるもので、最高級チョコレートを使用した濃厚ガナッシュと、しっとりな生地を幾層にも重ねたオペラを、コーヒー風味のビターなサブレでサンド。
店名のRAFTALEに込められた「craft~手作り」と「tale~物語」を意識した、本のようなデザインと贅沢な味わいが楽しめます。
本のようなデザインと贅沢な味わいを、冷たい状態でぜひどうぞ。
最高級チョコレートを使用した濃厚なチョコレートケーキ『オペラ』を、ビターなコーヒー風味のサブレでサンドした『クラフタルのオペラサンド』は、甘さ控えめで贅沢な大人のスイーツは、冷凍便でお届けされますので、お好みの解凍状態でお召し上がりください!
【お取り寄せ可】クラフタルオペラ 12個入り 5,400円(税込)|クラフタル
https://gurusuguri.com/shop/m676900/temi01/?sc_lid=article-211017-03-3
フランス産のホワイトチョコレートを使い、1本1本手作りで仕上げた珍しい「白いガトーショコラ」
東京・麻布十番のフレンチレストラン「エルブランシュ」の白いガトーショコラ。白い羽という意味の店名(エルブランシュ)から、真っ白なガトーショコラが完成しました。
フランス産のホワイトチョコレートを使い、1本1本手作りで仕上げています。ホワイトチョコレートの甘い香りとレモン果汁の爽やかな酸味が心地よく、食感も滑らかに仕上げていますので、コーヒー、紅茶、ハーブティーなどによく合います。
材料は、ホワイトチョコレートに卵、砂糖や小麦粉、バターなど普通のガトーショコラとほぼ同じ。でも、一番のポイントはやっぱりチョコレート!
生地の中にたっぷりと入れるのは、フランス国家最優秀職人章『M.O.F.』の称号をもつシェフたちが監修した特別なもの。レストランだけが注文できる、一般的には手に入らない、高級なチョコレートです。表面には板状のホワイトチョコを削って、コポー・ドゥ・ショコラ(巻きチョコ)をたっぷりと。
どちらもフランスから空輸した特別なチョコレートです。
ホワイトチョコレート特有のまったりとした甘みには、レモンの爽やかさをプラスしています。
真っ白で、見た目もエレガントなガトーショコラですので、贈り物にもおすすめ。料理長小川智寛氏の技が光る、他では見ることの少ない珍しい白いガトーショコラは、パッケージも白い箱にゴールドのリボンでとても上品な印象ですよ!
【お取り寄せ可】白いガトーショコラ 3,456円(税込)|AileBlanche
https://gurusuguri.com/shop/aileblanche/1/?sc_lid=article-211017-03-4
濃厚かつ芳醇!極上抹茶の味が楽しめる抹茶スイーツ専門店「寿清庵」のレアテリーヌ
東京浅草にある抹茶スイーツ専門店『寿清庵(ことぶきせいあん)』が、素材と製法にこだわり抜いて仕上げた宇治抹茶レアテリーヌ。
なんと1時間に60gしか取れない宇治の石臼挽き上質抹茶、徹底した温度管理のもとで九州産大豆と伏流水を使い作り上げた搾りたて濃厚豆乳、この2つの厳選素材を使い、職人が一つひとつ手作りで仕上げています。
香料・着色料などは使用せず、素材の味を最大限に引き出した逸品。搾りたて豆乳が抹茶の旨味と香りを一層引き立て、濃厚かつ芳醇な“最高級の抹茶の味”をお届けします。
また、特製木箱に入れてお届けいたしますので、高級感があり贈答用にも最適ですよ!
【お取り寄せ可】東京浅草 寿清庵 宇治抹茶レアテリーヌ4,860円(税込)|Soy Chocola by TORIKAI CAFE
https://gurusuguri.com/shop/soychocola/temi01/?sc_lid=article-211017-03-5
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