「栗」好きさんは見逃しちゃダメ！「一度は食べたい」とことん素材からこだわったこってり濃厚モンブラン5選

公開日時：2019/11/13 18:45　

早いもので11月ももうすぐ後半、食欲の「秋」真っ只中ですね！そんな秋になると食べたくなるのが「栗」という人も多いのではないでしょうか。
そんな栗を使った代表的なスイーツのひとつが「モンブラン」。
モンブランとは、栗をふんだんに使ったケーキの総称で、山の形に似せて作ったことからこう呼ばれるようになったようです。ちなみに、名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味するそうですね。
栗の素朴な甘さが口の中に広がり、栗スイーツの代表と言っても良いモンブラン。
今回は、「一度は食べたい」とことん素材からこだわったこってり濃厚モンブランにクローズアップ！
この5商品をみれば、超人気！あの名店の「モンブラン」の秘密がきっと分かると思いますよ！
最後に、「モンブランのトリビア」もご紹介するので、最後までお付き合いくださいね。

京都で予約が取れないフレンチレストラン「ガスパールザンザン」の京都限定の焼きモンブラン

京都・四条のなかなか予約が取れない人気フレンチレストラン「Gaspard ZinZin（ガスパールザンザン）」の「焼きモンブラン」。
京都限定の焼きモンブランの特徴は、小麦粉を使わず、渋皮付栗をマロンペーストで包み込みしっとりと焼き上げたところです。コーヒーやお茶でもよく合う和洋折衷、栗の風味豊かな限定の焼きモンブランです。京都の百貨店イベントで 1日 800個以上売れる、人気絶頂の焼き菓子は、ちょっとしたお手土産や栗好きに方におすすめ。ホクホクしっとりとした栗の食感が楽しめる珍しい「焼き」モンブランです。

【お取り寄せ可】焼きモンブラン【10個入り】　3,100円（税込）｜Gaspard ZinZin

https://gurusuguri.com/shop/m736900/gzno01/?sc_lid=article-191113-02-1

今なら送料無料！渋皮栗の「栗」がまるごと一粒入ったサクサク・パリパリの「新感覚・新食感」モンブラン

高級西洋菓子を提供する岡山発のケーキブティック＆カフェ「L’atelier du NINIKINE」の「焼きモンブラン」。
モンブラン＝生菓子の常識をくつがえす革命的で新しいモンブラン、それが「焼きモンブラン」です。
パリッパリッの外生地としっとりアーモンドブードルの顔路ただよう内生地、そして渋皮栗の「栗」がまるごと一粒入っています。
そのままお召し上がりいただいても美味しくいただけますが・・
冷蔵庫で2時間または常温で1時間解凍後 “オーブンで2～3分温めると” アーモンドプールの香りと栗の香りを感じられ、更により一層美味しくいただます！
今まで感じた事のないおいしさと食感が楽しめるまさに「新感覚・新食感」モンブランですよ！！

【お取り寄せ可】焼きモンブラン6個入　3,240円（税込）｜L’atelier du NINIKINE

https://gurusuguri.com/shop/ninikine/m-002/?sc_lid=article-191113-02-2

今なら送料無料！キャラメルの心地よいほろ苦さと栗の香ばしさが絶妙にマッチした、季節を感じる限定ロール

「堂島ロール」で一世を風靡した大阪を代表するパティスリー「サロン・ド・モンシェール本店～心斎橋～」の「堂島モンブランロール」。
キャラメルの心地よいほろ苦さと栗の香ばしさが絶妙にマッチした、季節を感じる限定ロールです。栗のおいしさをロールケーキに。やさしい口どけの生クリームをキャラメル風味の生地でひと巻きしました。中央にはキャラメルクリームをひと絞り。トップにはモンブランクリームや渋皮つきの栗、キャラメリゼしたアーモンドをのせ、華やかにデコレーションしました。
もう後わずかの秋を楽しむモンブランとして、高級感漂うロールケーキはいかがですか？

【お取り寄せ可】【送料込】堂島モンブランロール　3,672円（税込）｜サロン・ド・モンシェール本店～心斎橋～

https://gurusuguri.com/shop/m676200/1000754/?sc_lid=article-191113-02-3

京都で予約が取れないフレンチレストラン「ガスパールザンザン」の京都限定の焼きモンブランに抹茶味が登場

先程ご紹介した、京都・四条のなかなか予約が取れない人気フレンチレストラン「Gaspard ZinZin（ガスパールザンザン）」の「焼きモンブラン」に抹茶味が新登場！
京都限定の焼きモンブランの特徴は、小麦粉を使わず、渋皮付栗をマロンペーストで包み込みしっとりと焼き上げたところです。コーヒーやお茶でもよく合う和洋折衷、栗の風味豊かな限定の焼きモンブランに、お抹茶の香り豊かな抹茶餡とふっくら小豆をふんだんに使った、抹茶焼きモンブランが加わりました！
豊かなお抹茶の香りと渋みが口いっぱいに広がりますので、ぜひ、「焼きモンブラン」と食べ比べしてみてくださいね。

【お取り寄せ可】抹茶焼きモンブラン【10個入】3,300円→2,970円 2,970円（税込）｜Gaspard ZinZin

https://gurusuguri.com/shop/m736900/gzno4/?sc_lid=article-191113-02-4

「栗」を使ってなくてもモンブラン！？濃厚な抹茶のロールケーキに、なんと抹茶のあんこをトッピング！

清水寺の近く清水五条にお店をかまえる「京都・東山茶寮」の「宇治抹茶モンブランロールケーキ」。
上質な素材をふんだんに使用し、洋と和の垣根を変えた、新しい美味しさを創り出しています。特に地元宇治の抹茶を使ったお菓子は自慢の商品で、繊細な宇治抹茶の風味を損なわないように作り上げるロールケーキはふんだんに使用する素晴らしい抹茶の風味を堪能していただけます。
宇治茶の老舗、堀井七茗園製の上質な石臼挽き抹茶をたっぷりと使用！お届けするロールケーキは、抹茶好きにはたまりません。その濃厚な抹茶のロールケーキに、和菓子に使う抹茶のあんこをトッピングした抹茶モンブラン風のロールケーキは和菓子の美味しさと洋菓子の美味しさを組み合わせた、絶妙の風味をお楽しみいただけますよ。

最後に、ここで、「モンブランノトリビア」をご紹介！
ちなみに、モンブラン＝栗というわけではないということをご存知ですか？モンブランが栗を使ったケーキというイメージが付いたのは、「日本で最初にモンブランを作った洋菓子店の店長さんが、栗を使用したモンブランを仕立てたためだった」って知っていましたか？

【お取り寄せ可】宇治抹茶モンブランロールケーキ　1,470円（税込）｜京都・東山茶寮

https://gurusuguri.com/shop/higashiyamasaryo/203/?sc_lid=article-191113-02-5