本当は内緒にしておきたい！代官山にある絶品パウンドケーキのお店「エニスモアガーデン」

東急東横線が副都心直結になりアクセスしやすくなった「代官山」。渋谷に近いのに都会の喧騒を忘れる位、静かで過ごしやすい場所です。セレクトショップや海外から進出したカフェなどお洒落なお店が多い中、ひっそり構えるのは、パウンドケーキ専門店の「エニスモアガーデン」です。パウンドケーキは、小麦粉、砂糖、バター、卵をそれぞれ1ポンド（1pound=454g)ずつ使用したことから名付けられた焼き菓子です。味わいは、どっしりとして実に素朴です。日本でも、家庭で気軽に作れるケーキのひとつとして人気ですが。少々パサパサっとした食感が苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで、エニスモアガーデンでは独自の配合と製法で、これまでのパウンドケーキのイメージを一新。素朴な愛情はそのままに、しっとりなめらか、洗練された深い味わいを楽しんでいただけます。種類も定番の9種類から季節の味が7～8種類ご用意しています。
大型書店や休憩スペースが多い場所なので、食べ歩きするのも良し、お中元や帰省手土産ににもよし。とっておきオススメな3種類をこっそりアナタだけに教えちゃいます♪

まさに生ケーキ！？冷蔵でお届けする 人気のチーズ×抹茶

まずは店頭でも人気のこの2種類の詰め合わせをご紹介。
「チーズ」と「抹茶」です。チーズは、しっとりとした生地の中に、フランス産の2種類のクリームチーズがぎっしり。2種類使用することで、爽やかでクリーミーな風味を味わうことができます。ワインなどお酒との相性も抜群なので、甘いものが苦手な方でもお楽しみ頂けます。お子様には朝ごはんと牛乳で幅広い世代にお楽しみいただけます。
抹茶は、上質な宇治抹茶の風味とほろ苦さがなんとも上品。抹茶餡を一緒に焼きこんでいるので二層の食感が楽しめます。冷やすして食べるとじゅわっと広がる抹茶の風味が食欲を
そそります。

【お取り寄せ可】パウンドケーキ チーズ＆抹茶BOXセット　3,024円（税込）｜エニスモアガーデン

https://gurusuguri.com/shop/ennismore/eg-2/

夏の爽やかな風味を味わって･･･甘夏みかんのパウンドケーキ

次にご紹介するのは夏季限定の甘夏みかんのパウンドケーキです。みかんは、ペクチン、クエン酸、ビタミンⅭ等の栄養素が豊富で夏を乗り切るために大事な栄養素がたっぷりあります。
厳選した有機JAS認定の甘夏みかんだからこそ、皮や果汁も余すところなく使用しました。皮の苦味と果肉のジューシーな味わいが涼を誘います。常温保存できますが、冷やすとより一層美味しくお召し上がりいただけますので、冷蔵でお召しあがりください。

【お取り寄せ可】甘夏みかん　1,512円（税込）｜エニスモアガーデン

https://gurusuguri.com/shop/ennismore/amanatsumikan/

高級感があるので手土産に最適「アールグレイ」×「発酵バター」

最後にご紹介するのは、手土産に最適なアールグレイと発行バターのセット。挽きたての茶葉を使ったアールグレイのパウンドケーキは、ベルガモットの香りが上品な一品。蜂蜜の甘みと香りがほどよいアクセントになります。また、発酵バターのパウンドケーキに使用されるのは、フランス・ノルマンディー産の良質な発酵バター。芳醇な風味がやみつきになります。高級感があるのでお中元などのギフトにもぴったりです。
以上3品は、店頭でも購入できますが、それぞれ商品下部のURLからもご購入いただけます。代官山の絶品パウンドケーキ。この機会にぜひお楽しみください！

【お取り寄せ可】アールグレイ&発酵バターBOXセット　2,376円（税込）｜エニスモアガーデン

https://gurusuguri.com/shop/ennismore/temi01/

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