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名門ホテルの技が光る!ホテルスイーツ

名門ホテルでの楽しみのひとつでもある、ホテルで味わえる特別なスイーツ。その感動や美味しさに、思わずうっとりされてしまう方も多いのではないでしょうか? 現地に行かなくても、お取り寄せが出来る、名門ホテルの技が光る極上のスイーツの味わいを堪能すれば、ご自宅でのティータイムが、きっと「至福のひととき」となること間違いなしですよ!

【富士屋ホテル】アップルパイ(角型)

【ホテル紹介】
明治11年(1878年)7月15日、日本で初めての本格的なリゾートホテルとして箱根の地に開業した富士屋ホテル。
※現在改修工事のため、2020年夏頃まで休館しております。

【スイーツ紹介】
代々受け継がれてきたレシピで作る、多くの著名人も愛したスイーツ。
じっくり煮詰めたリンゴに、しっかりシナモンをきかせ、更にオレンジマーマレードをプラスすることで、甘さの中にさわやかな酸味のある味になっています。
カリッと焼き目をつけ、お皿に盛り付け30秒たったら、お気に入りのバニラアイスクリームを添えてお召し上がりください。
富士屋ホテルティーラウンジ「オーキッド」でも提供していた、 アップルパイ・ア・ラ・モードをご自宅でお楽しみいただけます。

【ホテル雅叙園東京 PATISSERIE 栞杏1928】天井画ショコラ「竹林」

【ホテル紹介】
1928年の創業以来、日本の伝統美術を今に伝える装飾が随所に散りばめられた「ホテル雅叙園東京」。
大切な人を温かくお迎えし 夢のような時間を過ごしてもらいたい”という創業者の熱い思いが宿っています。

【スイーツ紹介】
ホテルのペストリーシェフ・生野がその思いを受け継ぎ、館内の天井や欄間を飾る数々の日本画をボンボンショコラで再現。
フレーバーは、トロピカルペッパー(菖蒲)・ほうじ茶(桜)・紫蘇(鳥帽子・花髪飾りの女)・ライチローズ(ダリア)・山椒(孔雀)の5種類の美味しさ。
目でも舌でも存分に堪能できる、大切な人にこそ贈りたい和のギフトです。

【ホテル雅叙園東京 PATISSERIE 栞杏1928】焼き菓子ギフト 彩 iro-dori

【ホテル紹介】
1928年の創業以来、日本の伝統美術を今に伝える装飾が随所に散りばめられた「ホテル雅叙園東京」。
大切な人を温かくお迎えし 夢のような時間を過ごしてもらいたい”という創業者の熱い思いが宿っています。

【スイーツ紹介】
人気のパウンドケーキ3種類「北欧紅茶のパウンドケーキ」「胡桃シナモンのパウンドケーキ」「東京抹茶とかのこ豆のパウンドケーキ」を中心にした、全部で12種類の焼き菓子詰め合わせです。
「マドレーヌ」「フィナンシェ」といった年齢を問わず愛される味わいのほか、クルミの産地として有名なスイス東部・エンガディン地方の銘菓「エンガディナー」など、見た目も味わいも多彩な美味しさが揃っています。

【ホテル椿山荘東京】オリジナル デアバウムクーヘン

【ホテル紹介】
ホテル椿山荘東京は、四季折々の庭園とともに、ご宿泊、レストランでのお食事、結婚式や結納のお祝いなど皆様のお集まりの場をご提供する東京のホテルです。
ホテル椿山荘東京は、四季折々の庭園とともに、ご宿泊、レストランでのお食事、結婚式や結納のお祝いなど皆様のお集まりの場をご提供する東京のホテルです。

【スイーツ紹介】
「デアバウムクーヘン」は、100年以上もの間多くの方々に愛され続けてきたドイツ菓子メーカー・ユーハイムが、創始者カール・ユーハイムのレシピをもとに、昔のままの製法で焼きあげた逸品です。
「ホテル椿山荘東京オリジナル デアバウムクーヘン」は、ここホテル椿山荘東京でしか手に入らない限定販売品です。
ご家族へのお土産として、また大切な方への贈答品として、ぜひご利用くださいませ。

【ホテル椿山荘東京】フォンド・レザン

【ホテル紹介】
ホテル椿山荘東京は、四季折々の庭園とともに、ご宿泊、レストランでのお食事、結婚式や結納のお祝いなど皆様のお集まりの場をご提供する東京のホテルです。
ホテル椿山荘東京は、四季折々の庭園とともに、ご宿泊、レストランでのお食事、結婚式や結納のお祝いなど皆様のお集まりの場をご提供する東京のホテルです。

【スイーツ紹介】
アーモンドプードルをバターと鶏卵で生地形成し、周りにアーモンドスライスをまぶして焼き上げました。
ラム漬けレーズンとバニラをバタークリームでサンドして、食感の良い生地を乗せた上品な味です。
デメルとホテル椿山荘東京のオリジナルスイーツです。
※商品の注文数が多い場合、発送までお時間がかかる場合がございます。

【城西館】銀不老ロールケーキ&大福

【ホテル紹介】
創業明治七年、坂本龍馬の生まれた町に建つ高知の老舗旅館で皇族のご常宿としてのご利用や、多くの各界の名士の方々にもご利用いただいております。

【スイーツ紹介】
JAL国内線ファーストクラス機内食提供商品の「銀不老大福」とリピーターが後を絶たないフワフワ食感の「銀不老ロール」をセットにした老舗旅館お勧めセットです。城西館【テレビで大絶賛!】銀不老ロールケーキ&大福【健康祈祷済】お店の味を是非ご家庭でお楽しみください。

【CONRAD OSAKA】「アエリア」チョコレートボンボン

【ホテル紹介】
地上40 階に現れる「空に浮かぶパティスリー」。
目の前には、眩く力のある太陽、柔らかな雲、魅惑的に輝く星が広がります。
アエリアは、そんな空の多彩な表情をスイーツに映しました。

【スイーツ紹介】
オリジナルのチョコレートボンボンは、「GOLDEN SUN」が酒粕にホワイトガナッシュを合わせ、サン(太陽)をイメージしたもの。
「NIGHT SKY」は、むしろ麹製法で作られた天然醸造醤油の味わい。
「SUNSET」は、ポートワインのソースにマスカルポーネとクリームチーズ、オレンジやシナモンを合わせたもの。
さらに、カカオバリー社のビーントゥーバーのピュアチョコレートを使用した 3 種類のチョコレートボンボンも。

【雲仙観光ホテル】ゴルゴンゾーラベイクドチーズケーキ

【ホテル紹介】
昭和10年(1935年)10月10日に開業した九州唯一のクラシックホテル。
スイスシャレー様式の山小屋風建築で、洋の東西を融合した建築美は80年以上の歳月を経ても大切に守り続けられ、伝承しております。

【スイーツ紹介】
イタリア産ゴルゴンゾーラとデンマーク産クリームチーズ、そして長崎の新鮮な卵を使用した濃厚なチーズケーキです。チーズと程よい塩味、3種類のドライフルーツ(レーズン・イチジク・くるみ)の香ばしさと絶妙な味わいは、コーヒー・紅茶の他、赤ワインとの相性も抜群です。
材料はミキサーを使わず、手で丁寧に混ぜ合わせるなど、すべての工程が手作業です。
ご家族皆様でお召し上がりや、大切な方へのギフトとしてもおすすめの一品です。

【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド】コフレ ア ビジュ B

【ホテル紹介】
全室オーシャンビューテラス付きで70㎡以上の広さの客室からは神戸のロマンチックな夜景を一望。
大手宿泊予約サイト2年連続全国1位を誇るホスピタリティは、スモールラグジュアリーホテルならでは。

【スイーツ紹介】
1868年の神戸開港以来、率先して海外からの居留者および文化を受け入れ、共存してきたオープンマインドな風土と歴史が深く関係するスイーツの街・神戸に誕生したギフト缶。神戸開港150年を記念して作られたル・パンオリジナルボックスはまるで宝石箱。港をイメージした船の柄が特徴の、どこか懐かしい丸缶に瀬戸内レモンの皮のコンフィをたっぷりと使用したオリジナルレモンケーキやフィナンシェなどル・パンのパティシエ自慢のアイテムを詰め込みました。

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