なにこれ！？初めて見た！進化が止まらない話題の個性派チーズケーキ5選

公開日時：2022/05/16 19:30　

ケーキの中でも、一般的に定番で人気のある「チーズケーキ」。
チーズケーキといってもレアチーズケーキやベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ等、見た目や食感も様々。
今回は、食感や製法・素材にこだわり、他にはないオンリーワンな逸品をご紹介します。
ぜひ、お気に入りのチーズケーキを見つけてくださいね。

濃厚でまろやか！和と洋の絶妙なコラボレーションが絶品！！

京都の有名店「そば料理　よしむら」プロデュースによる、「sonoka〈そのか〉」そばの実スイーツの中より『そば茶あんチーズケーキ』をご紹介します。
自家焙煎した国産そば茶やそばの実を贅沢に使用し、保存料無添加にもこだわった、香ばしく風味豊かなスイーツです。
こちらの『そば茶あんチーズケーキ』はクリームチーズやカマンベールチーズなど数種のチーズを独自ブレンドすることによりたどり着いた、濃厚でまろやかな口あたり。
北海道産小豆をそば茶蜜で炊き、さらに自家焙煎のそば茶パウダーを練りこんだ”そば茶あん”とクッキー生地による3層仕立てのオリジナルチーズケーキの濃厚さとコクをお楽しみいただけます。
価格もお手頃で是非冷凍庫にストックしておきたいスイーツです！

【お取り寄せ可】そば茶あんチーズケーキ1,360円（税込）｜sonoka〈そのか〉

https://gurusuguri.com/shop/yoshimura-gr-otoriyose/sonoka-cheesecake/?sc_lid=article-220516-04-1

カカオニブの食感がGOOD！温めるとフォンダンショコラ！？なチーズケーキ

石川県小松市にあるイタリアン『ARU』。
「ミシュランガイド北陸 2021 特別版」に掲載されているお店です。
こちらのお店のチーズケーキシリーズは大人気！今回はチョコレートチーズケーキをご紹介します。
とっても濃厚だけどしっとり滑らかな味わい、少し温めるとフォンダンショコラみたいにとろける！カリカリのカカオニブの食感もGOOD！なチョコレートチーズケーキは、
小麦粉を使っていないので、アレルギーのあるお子様などでもお召し上がり頂けます。

いろんな楽しみ方ができARUのこだわりが詰まったチーズケーキ！
大切な人へのプレゼントやご自身のご褒美などにどうぞご利用ください！

【お取り寄せ可】特製！濃厚チョコレートのチーズケーキ　3,500円（税込）| ARU

https://gurusuguri.com/shop/arukomatsu/cake-chocolate/?sc_lid=article-220516-04-2

【超濃厚】“1日5本限定製造”しっとり濃厚、贅沢チーズケーキ！

京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Le pique-assiette（ル・ピックアシエット）」。
こちらの「おきてやぶりのチーズケーキ」は、【接待の手土産2020入選】商品です。
シェフの技が凝縮されたチーズケーキは、一本一本手作りで丁寧に焼き上げられるため【一日限定5本】という超希少スイーツです！
しっとりとした舌触りと、濃厚な味わい、豊かなラム酒の香りがまさに大人のための逸品。濃厚で大人好みのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。
特に極上のなめらか食感がたまりません。
レストランでしか取り扱われていない点や甘党のシェフが作られているなど、話題性があって会話も盛り上がりそうですね！

【お取り寄せ可】【1日5本限定製造】おきてやぶりのチーズケーキ父の日 / 送料無料※一部地域除く　6,000円（税込）| ル・ピックアシエット

https://gurusuguri.com/shop/lepiqueassiette/temi01/?sc_lid=article-220516-04-3

福岡の人気フレンチ店が手掛ける、オンリーワンなチーズケーキ！

福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある『Restaurant Sola』。
【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版】一つ星評価のお店です。
オーナーシェフの吉武さんはフランスパリで自店を開店後、1年3ヶ月で『ミシュランガイドフランス』一つ星評価、帰国後は「RED U-35」第2回グランプリ受賞される超実力派。
そんなお店が手掛けるチーズケーキは、芳醇な香りのマダガスカル産バニラを使用し、
滑らかにゆっくり焼き上げられた逸品。
付属のSalt&Pepperサブレと一緒に食べると、甘じょっぱくてワイン等のお酒にも最適です。チーズケーキの他にカカオケーキもありますよ！

【お取り寄せ可】“芳醇な香りの「マダガスカル産バニラ」使用”　福岡フレンチ Restaurant Solaの「CHEESE CAKE」　1,944円（税込） |Restaurant Sola

https://gurusuguri.com/shop/sola-factory/cake1/?sc_lid=article-220516-04-4

【新感覚】口溶けなめらか塩味と甘味のバランスが神業なチーズケーキ

北海道、札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」。【ミシュランガイド北海道2017特別版】一つ星評価のお店です。
こちら「ル・ミュゼ・フロマージュ」はチーズの香りを心ゆくまで楽しめ、何と言っても驚きのなめらかさと“口溶け”が楽しめるチーズケーキです。
「誰もがイメージするチーズケーキの美味しさをシンプルに表現したい。」というシェフの想いから、今年やっとの思いで商品化が実現されました。
シェフが最も信頼できる最高級の素材のみを使用されており、低温でゆっくりと火を入れ、仕上げにはサラマンドルでキャラメリゼをし、味のアクセントとして、表面に熊石の塩を振るなどのこだわり様。
こだわりの詰まったこちらのチーズケーキ、是非お取り寄せしてみて下さいね！　

【お取り寄せ可】ル・ミュゼ・フロマージュ　5,000円（税込）| ル・ミュゼ

https://gurusuguri.com/shop/ateliermusee/Fromage/?sc_lid=article-220516-04-5