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もらった瞬間からかわいい!誰にも教えたくない!癒しのときめきスイーツ

公開日時:2022/04/04 19:15 

もらった瞬間、笑顔がこぼれる華やかなお菓子は一日のご褒美として最適です。スイーツ好きには必見!誰にも渡したくない、とっておきのスイーツです。ぜひお試しください。

フォトジェニック…!箱を開けた瞬間に歓声が上がるケーキ

イタリアで開催された有名な製菓世界大会「FIPGC2019」で世界1位を獲得したパティシエ達が手掛ける、新感覚のスイーツ。
韓国でも流行しているグラスケーキなどをモチーフに、こだわりの食材で作られています。テレビで「お取り寄せ美スイーツ」として紹介されたり、フォトジェニックなスイーツとしてSNSでも話題になったりと、目で楽しめるのも魅力の一つ。記念写真にも華を添えられるので、誕生日などのお祝いやちょっとしたお礼のギフトにもぴったりです。
1人前ごとに小分けされており、冷凍便で届くため、ストックしやすく、好きなときに好きなだけ解凍して食べられるのもうれしいポイントです。

フルーツ大福ブームの火付け役!フルーツ大福詰め合わせ

白餡と求肥の黄金比にこだわり、フルーツ本来の味を引き立てる大福を提供する「覚王山フルーツ大福 弁才天」。市場から直送される季節のフルーツを、素材の味を生かした甘さ控えめの白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしています。フルーツは季節により、旬のものをお届け。冬から春はイチゴ、夏から秋はシャインマスカットやナガノパープルなど、季節の味わいが堪能できます。
誰でも美しい断面を作れるように、専用の「餅切り糸」が付属しているのも画期的。食べるだけではなく、自分の手で綺麗な断面を発見し、その場にいる人やSNS上の友人に感動をシェアする時間も楽しめます。

京都の「屋根瓦」を再現した美しいサブレにクリームと濃厚な板チョコレートをサンド!

「RAU」のシェフパティシエールがフランスと京都の街で見た「屋根瓦」の風景や形状をイメージして作られた、美しいクリームサンドチュイール。
日本では「瓦せんべい」というお菓子が昔から親しまれていますが、フランスでも瓦を意味する「チュイール」というお菓子が長年愛され続けています。同じモチーフでも、背景や食材の文化背景が違うとまったく違った味・形になることや、どちらも固有名詞として普遍的に歴史の中に受け継がれているということからヒントを得て、日本人が表現する新しいチュイールを生み出しました。
プレーン、ショコラ、ゴマの波型サブレに、それぞれ3種の軽やかなクリームと濃厚な板チョコレートを挟んでいます。サクサク食感が楽しく、親しみやすい味わいは、幅広い世代の方に喜ばれるはず。

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