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古都”鎌倉”へ行ったら食べて欲しい!絶対に外さないお土産スイーツ3選

公開日時:2022/01/16 18:45 

観光名所やグルメが盛りだくさん!魅力的で何度も訪れたくなるのが鎌倉。
四季を通して花々を楽しめるお寺や神社が多く、特に、紫陽花や紅葉の時期には見事な景色が広がります。大仏やお寺などの定番スポット巡りから食べ歩きまで色々な楽しみ方が出来ます。そんな鎌倉で人気の個性豊かなお土産を3品紹介します。

食べ歩きにもオススメ!鎌倉風味のきんつば「鎌倉いとこ」

紫陽花で有名な長谷寺の参道入口にあるきんつば専門店「鎌倉いとこ」。
練り上げられた上質なかぼちゃ餡に、しっとりと炊かれた小豆をくるみ、秘伝の薄衣をまとわせ焼き上げた鎌倉風味のきんつばです。
黄色の餡の中に小豆のコントラストが美しく、また製法も寒天を使わず、高級吉野葛を溶いて蒸しあげた独特のもので、もちもちとした食感がこれまでのきんつばにない特徴です。その製法を用い、全10種類のきんつばを詰合せました。手焼きで製造しており、古都鎌倉の観光手土産として、テレビ・雑誌などでも多くご紹介をいただいております。

「かまくら推奨品」に認定!鎌倉山自慢のチーズケーキ

鎌倉山のチーズケーキはベイクドの旨みとレアーの食感を楽しめる製法で作られております。オーストラリア産のクリームチーズと国産のサワークリームを贅沢に使用し低温でじっくり焼き上げることでなめらかな食感の中にベイクド特有の濃厚なコクと香りを引き出しました。
ご贈答用にも最適なオリジナル缶入りタイプ。レストランのデザートでも大人気のチーズケーキを是非お楽しみくださいませ。
鎌倉山のチーズケーキは「かまくら推奨品」に認定されています。かまくら推奨品とは鎌倉の風土・歴史・文化が育んだ「鎌倉らしさを感じさせる商品」として厳正なる審査・選考の上、認定された商品です。

リスのキャラクターが人気!鎌倉紅谷の「クルミッ子」

鎌倉を代表するお菓子といっても過言ではない「クルミッ子」は、ぎっしりと詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘さとほろ苦さの絡み合った自家製キャラメルをバター生地ではさんだ贅沢な焼き菓子です。
甘みとほろ苦さを合わせ持つキャラメル。たっぷりのクルミ。それをサンドする軽やかな生地。この三つの味わいと食感のバランスが抜群。コーヒー、紅茶、日本茶どのお茶にも合い、最近ではワインなどお酒とも相性がよいと好評です。
パッケージのリスがとってもキュート。「クルミッ子と言えばリス!」と、今では多くのお客様に親しまれています。手頃なサイズとずっしりとした重さは、手土産にも最適です。

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