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「とろ~り系」がたまらない!見逃したらきっと後悔する!?即買い必死の「今さら食べたことないなんて言えない」スイーツの秘密

公開日時:2019/05/31 18:45 

洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。
そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、見逃したらきっと後悔する!?即買い必死の「今さら食べたことないなんて言えない」「とろ~り系」がたまらないスイーツ5商品をご紹介します。
どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。
これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。
いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しいとろ~り新感覚・新食感のスイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?

全て手作りで作る贅沢な一品!フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子

昨年秋にオープンした話題のスポット「東京ミッドタウン日比谷」にオープンした「パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店」。
ショコラティエである江口和明氏をシェフパティシエに迎え、彼が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」として、赤坂で創業し、東京ミッドタウン日比谷に本店があり、世界各国のショコラ素材を活かした数々のスイーツや季節の素材を活かした商品が並びます。
今回ご紹介する「フィナンシェブロンドキャラメル 10個入」は、デリーモ自慢のスモーキーな奥深い香りが特徴のショコラを使用したフィナンシェに、天面を第四のチョコレート・キャラメルやビスケットのような深い味わいが特徴のブロンドチョコレートを贅沢にディップ。フィナンシェの中には「とろーり」とした塩キャラメルが入ったリッチな焼菓子です。全て手作りで作る贅沢な一品は「新感覚・新食感」を楽しめますよ!

東京・神楽坂の人気フレンチ店自慢の「とろ~り」感がたまらない、ホワイトショコラと抹茶のマリアージュ!

東京の人気スポット神楽坂にあるフレンチレストラン「ル コキヤージュ」のプレミアムガトーショコラ「テリーヌ ドゥ ショコラ」に次ぐ第2弾。ショコラと抹茶の魅惑のマリアージュ「テリーヌ ドゥ ショコラ オ 抹茶」。
フランスヴァローナ社の最高級クーベルチョコレートと、日本に数十名のみの日本茶鑑定士である小松幸哉氏厳選の西尾の抹茶使用。ミルクとバニラの繊細な香りと、深く濃い緑の上質な香り。雑味のない完璧な口溶けから爽やかな苦味の中にホワイトショコラと抹茶の甘みと旨みが口の中に長く広がります。「とろ~り」感がたまらない、ホワイトショコラと抹茶のマリアージュをイメージしたオリジナルパッケージでお届け。大切な方への贈り物、自分へのご褒美としていかがですか?

表面はパリッと、中はトロッと。2つの食感と芳醇なチーズの味わいが楽しめる進化系スイーツ

東京・六本木の人気ケーキ店「LOUANGE TOKYO」の「PARIS TORO フォンダンフロマージュ」は、表面はパリッと、中はトロッと。2つの食感が楽しめる進化系「とろ~り」スイーツ。
ブリュレした表面にフォークを入れると、なめらかなクリームチーズがあふれ出します。
チーズは厳選されたフランス産とデンマーク産のクリームチーズを黄金比率の配合でブレンドしており、上品なクリームチーズと香ばしいブリュレのほろ苦さが絶妙に溶け合います。
一口食べると広がる芳醇なチーズの味わいと新しい食感をぜひお楽しみいただけますよ!
冷凍でお届けされますので、冷蔵庫で解凍後6時間以内にお召し上がりいただけると、表面のパリッとした食感をお楽しみいただけますよ!ワインやシャンパンなどお酒のおともにもおすすめです!!

「とろ~り」生の食感!チョコレート専門店「MAGIE DU CHOCOLAT」渾身の生チョコプリン

東京・自由が丘のイートインカフェを併設したチョコレート専門店「MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)」。
世界各国の厳選したカカオを使用したショコラタルト、チョコレートサンド、ボンボンショコラ、ブロンドチョコなどが人気ですが、この「自由が丘・生チョコプリン」は、ガーナ産カカオ豆を、選別からプリンにあわせた焙煎を行い、香ばしさとガーナ産カカオ豆独特の風味を引き出し、カカオ含有量70%のチョコレートをベースにして第四のチョコで全体の味をまろやかにまとめています。
独自のキャラメルソースをアクセントに仕上げた生チョコプリンは、まさにチョコレート専門店だからこそ作れる逸品。
食べるとしっかりガーナ産カカオ豆の風味を感じることができ、「とろ~り」生の食感もしっかり味わえます。

【送料無料】【1日限定5個】日本の代表的存在のショコラティエールの技が光る!絶品「ガトーショコラ」

ミホ・シェフ・ショコラティエの「カラク(ガトーショコラ)」。
ミホ・シェフ・ショコラティエでは、日本の代表的存在のショコラティエール・斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げ、その出来たてをお届けしております。

ショコラティエール・斉藤美穂氏に関しては皆様も一度はお目にかかったことはあるのではないでしょうか。
ミホ・シェフ・ショコラティエのショコラは作りたてならではの、新鮮な素材が放つ瑞々しいショコラ本来の美味しさをお楽しみいただけます。

ご紹介する「カラク(ガトーショコラ)」ですが、まずは「冷」で食べて頂きたいです。
冷えたガトーショコラは、まず一口目の触(食)感は「ひんやり」。
その後は口の中の温度でとろりと溶けだします。「冷」で召し上がることで、ひと時の「涼」が楽しめます。

次に、レンジで数秒温めて召し上がって下さい。レンジで数秒温めると中心部がトロリと溶けだします。また、温めることでの「香ばしさ」は新鮮です。そして、トロトロの生チョコレートの洪水をお楽しみ下さい。

チョコ好きなアナタはガトーショコラ好きの方も多いと思いますが、斉藤美穂氏のガトーショコラを食べずして、チョコ好きは名乗れませんよ!
ぜひ、お好みの食べ方で、驚きの「新感覚・新食感」をお楽しみください!!

※1日限定5個の販売となります。

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