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鰹三昧

公開日時:2019/05/09 00:00  更新日時:2024/07/12 08:45

鰹(かつお)は旬が2回ある珍しい魚です。さっぱりと引き締まった身が美味しい春の「初鰹」。脂がたっぷりのった秋の「戻り鰹」。季節で味わいに変化が生まれる鰹は、たたきやお刺身で楽しむのがおすすめ。かつお系調味料は常備しておくと大活躍。日本人に馴染みの深い鰹を使った商品をたくさんご紹介します!

    • 【夏季限定】鯛だしそうめん2人前と鰹たたき1節セット

    5,700円【送料無料】
    一本釣り漁法、船上超急速冷凍(ブライン凍結一級品)、一船丸ごと買いなど、効率よりも鮮度と品質を優先した鰹をお届けしています。一気に1000℃まで高温になる炭火焼き製法で、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な味わいに仕上げています。
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    • カツオたたき 5本 1本250~300g タレ付き

    6,998円【送料無料】
    色鮮やかで高鮮度「カツオのタタキ」1本あたり約250~300gを5本セットでお届けします。
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【鰹(かつお)】食材・加工品

【鰹(かつお)】調味料

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