アレンジ∞！おにぎりの “具”

日本のソウルフード「おにぎり」。最近では、海外でも手軽に食べられるおにぎりが大人気。ご家庭で簡単に作れ、専門店のような味になる、こだわりの具、海苔、お米でおにぎりを作ってみませんか？おにぎりづくりにピッタリの厳選した商品をご紹介します。

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- 【美味極上】強肴詰合　2本セット一口筋子・ほたての貝味噌
3,294円（税込）

厳選された素材を使い、丁寧に造り込んだ珍味の数々は酒の肴に、御飯のおともに、どなた様にもお喜びいただける詰め合わせです。雪国　新潟の魅力あふれる　美しき日本料理門をくぐるとたおやかで古き佳き時代の料亭のがそのままに。ゆったりとした時間の流れで手間暇を惜しまないお料理の数々、心づくしのおもてなしでお客様の大切な時間をお手伝いいたします。

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- 塩のり(半切10枚）
540円（税込）

ミネラルたっぷりの石垣の塩。そして菜種油は、遺伝子組み換えのない平田産業の圧搾一番搾り。さらっとした菜種油にほどよい塩粒の食感。ごはんのおいしさを一層引き立て、おにぎりにも最適です。そのままおつまみに、サラダやナムルなどのお料理にも。

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- 紳士の誘惑しそ風味　6袋入り
5,400円（税込）

しそと鰹節が香る極上のおつまみ。紳士の誘惑に使用される鰹節は程よく脂がありながらも口どけ感がまろやかな鰹節を使用。その鰹節を削り職人が最適な厚さと角度を調整しながら絶妙な厚みで削っていくのです。削られた鰹節は美しい光沢があるあめ色。うっとりするほどのツヤがある削り節となるのです。この削りに秘伝のタレを染み込ませ、こんがりと焼き上げていくのですが、焼き上げの温度が高いとシソと鰹節の風味が弱くなってしまいます。温度を上手に調整しながら、手間暇かけて焼きあがった鰹節は、そのやさしい香りと新感覚のパリパリ食感が紳士淑女を虜にします。

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- かなわヴァージンオイスター100g
3,564円（税込）

国宝鑁阿寺や日本最古の学校「足利学校」の東側を通る国道293号沿いで店舗を運営する「れんがHoney Garden」では、女性3名が立ち上げた事業で、滋養豊かな国産純粋ハチミツを販売しており、そのハチミツをベースにしたハニーワッフルがお勧めです。れんがHoney Gardenのハニーワッフルには全て国産純粋はちみつ「純みつ」を使用しています。その中でも、冬季限定のハニーワッフル２種類のギフトセットです。かきが生まれて一度も卵を産んだ事がないかきをヴァージンオイスターと名付けました。7月に親がきから生まれた卵は海中で受精し、かきの幼生プランクトンとして3週間海中を泳ぎ回り自分の永住地をさがします。生まれて３週間前後海中の固着物に付着したかきは、通常18ケ月～24ケ月後に収穫されますが、ヴァージンオイスターは6ケ月～11ケ月後、生食専用かきとして収穫されます。若くて新鮮なかきは老化していないので、かき特有の甘味が多く、しぶ味が少ないので生で美味しく召し上がれます。

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