アレンジ∞! おにぎりの “具”
日本のソウルフード「おにぎり」。最近では、海外でも手軽に食べられるおにぎりが大人気。ご家庭で簡単に作れ、専門店のような味になる、こだわりの具、海苔、お米でおにぎりを作ってみませんか?おにぎりづくりにピッタリの厳選した商品をご紹介します。
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紳士の誘惑 しそ風味 6袋入り
5,400円(税込)しそと鰹節が香る極上のおつまみ。紳士の誘惑に使用される鰹節は程よく脂がありながらも口どけ感がまろやかな鰹節を使用。その鰹節を削り職人が最適な厚さと角度を調整しながら絶妙な厚みで削っていくのです。削られた鰹節は美しい光沢があるあめ色。うっとりするほどのツヤがある削り節となるのです。この削りに秘伝のタレを染み込ませ、こんがりと焼き上げていくのですが、焼き上げの温度が高いとシソと鰹節の風味が弱くなってしまいます。温度を上手に調整しながら、手間暇かけて焼きあがった鰹節は、そのやさしい香りと新感覚のパリパリ食感が紳士淑女を虜にします。商品を詳しく見る -
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紀州南高梅 ふくじゅ梅 1kg
4,752円(税込)ご飯に良く合う程よい酸っぱさで、しそ風味に漬け込んだ梅干です。和歌山県産南高梅の大粒サイズを使用しています。ご飯にはもちろんチューハイやお料理にも幅広く利用いただけます。塩分約10%に仕上げています。商品を詳しく見る