食べすぎ注意！ "オンザライス" ご飯がすすむ魔法のおかず3選

公開日時：2024/12/30 17:00　

※この記事はぐるすぐり編集部からのPRです。
日本人の食卓には欠かせない「白いご飯」。ご飯には人間のパワーの素になるでんぷんがたくさん含まれています。その他にもたんぱく質、脂質、カルシウムなどが含まれ、主食にはまさに最適の食材！
そんなご飯がいくらでも食べられる！美味しすぎる「ご飯のお供」3選をご紹介！
贅沢な”甘海老てんこ盛り”丼、天然ホンマグロを贅沢に使ったマグロのたたき、三陸の海宝漬。あなたの胃袋をつかむのはどれだ？！

望洋楼直営店「越前蟹の坊」人気メニュー【三国湊　甘海老てんこ盛り丼】をご家庭で！

望洋楼直営店「越前蟹の坊」人気メニュー【三国湊　甘海老てんこ盛り丼】をご家庭でも！

福井県内で最も水揚げ量が多い三国漁港の甘えび。その品質に対する評価は高く、絶品だと知られています。
大きな理由は、越前ガニ同様、品質によって厳しく選別されていることと、その素晴らしい漁場にあります。
海底がきれいな近海の水深200～700ｍ付近の砂泥地で育ったものは、粘りや甘みが違います。

このとろけるような甘さと、柔らかくも歯ごたえのある食感は、三国ならではの地の利があってこそ。
そしてこの艶やかな朱色は鮮度の良さの証です。

「三国湊甘海老てんこ盛り」は、そんな新鮮な甘海老の美味しさをそのまま届けたく、職人が匠の技で素早く一尾一尾丁寧に手むきし、美味しさを閉じ込めました。
料理長特製の海老醤油を絡めて、贅沢な”甘海老てんこ盛り”丼ぶりをお楽しみください！

（おすすめの食べ方）
甘海老てんこ盛りの上手な解凍法
＊ポイント・短時間で流水解凍＊＊＊＊用意した適度な大きさのボールまたは桶に、封を切らずにむき海老の真空袋を入れ、冷たい水を細く流しながら短時間で流水解凍します。
注：解凍時間は、季節や室温、家庭ごとに水温も異なりますのでお気をつけください。約10〜30分程が目安になります。袋を持って凍って固まったところがなくなれば解凍完了です。
注：加熱解凍、自然解凍は品質が損なわれますので、ご遠慮ください。
注：解凍し過ぎると旨みが損なわれますのでお気を付けください。解凍後はなるべく早くお召上がり下さい。

【お取り寄せ可】三国湊　甘海老てんこ盛り　2個入り　3,240円（税込）|越前蟹の坊

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