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ご褒美飯はコレだ!頑張った自分へのご褒美に食べたい絶品グルメ7選

公開日時:2022/06/22 11:00 

6月になり、2022年も残りあと半年となりました。
この半年間頑張ってきた自分へのご褒美にちょいと贅沢をしてみませんか?
外食で1万円を使うことはあっても、自宅で同等のお金を使って食事する機会はなかなかないですよね。この時期だからこそ食べたいちょいと贅沢な絶品グルメを7品ご紹介します。
1人で楽しむもよし、家族やお友達と楽しむのもよし。頑張った自分へのご褒美を存分にお楽しみください。

<ミシュラン掲載店>『田無羅』こだわりの冷麺セット!!

福岡にある有名店、“医食同源”をコンセプトに上質な韓国料理をご提供する「田無羅」より、「冷麺セット」がご自宅で楽しむことができます!
そば粉不使用の麺とこだわりのスープ、トッピングのお肉と辛味ダレがワンセットになった、豪華な3食セットです。

「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版」でプレート評価を獲得するなど、多くのお客様に愛され続けてきた名店の味を、ぜひご自宅でもお楽しみください。

これは驚き!硬い骨もほろり…頭から尻尾まで余すことなく楽しめる

鯛と言えば最も骨が硬い魚の代名詞、そんな鯛が頭から尻尾まで骨が全く口に当たることなく食すことができる、大阪にある懐石料理 雲鶴の名物料理【小鯛の野崎焼】。
硬い骨がほろりと崩れ、ウロコはサクッと身はしっとりとした仕上がり。
また、ヒレはポリポリとした食感を楽しめます。
その美味しさはもちろんのこと、初めての食感に驚き、頭から尻尾まで余すことなくお楽しみください。
これは美味しいお酒と一緒に食すと更に幸福感が増しそうな逸品。

見た目華やかでインスタ映え間違いなし!贅沢フルコースセット

福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある『Restaurant Sola』。
こちらのお店のシェフ吉武広樹氏は、世界各国を巡りながら料理の修業を積まれており、2011年フランス・パリにお店を開店後、わずか1年3ヶ月でミシュラン一つ星の評価を受けた超実力者!日本に帰国してからは、現在のお店をオープン。『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版』で一つ星として掲載されています。

『Restaurant Sola』の季節のコース料理を楽しめるこちらのフルコースセットは、
九州糸島産の力強い野菜・玄界灘の魚介にお肉を一つ一つ丁寧に調理され、見た目も華やかに仕上げられています。冷菜・温菜を少量・多種楽しめるフルコースセットはご褒美グルメにピッタリですね!

福岡の名店『馳走なかむら』九州産黒毛和牛イチボの「肉胡椒」が美味しすぎ!!

博多区対馬小路にある正統派の懐石料理店「馳走なかむら」。
【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版】二つ星評価のお店です。
九州産黒毛和牛のイチボに柚子胡椒を添え、香り豊かに炊き上げられた「肉胡椒」。
こちらはお肉の旨味が凝縮されつつも、柚子胡椒のピリリとした辛みと香りが絶妙で、お酒のお供として、白ご飯との相性も抜群です!
桐箱に入っているので、贈答用としても喜ばれる逸品です。
召し上がる際は、食べられる量のみを少し温めるか、常温に戻して下さいね!

ふっくらジューシーな鴨肉が美味しすぎる!!瞬間冷凍の「瞬そば」がスゴイ。

京都の有名店「そば料理 よしむら」。こちらの【瞬そば・鴨汁そば麹漬けセット】をご紹介します。
瞬間冷凍による「瞬そば」は、打ち立てのそばを急速冷凍することにより 鮮度・風味を閉じ込めた生そば。
こちらのセットでは、「瞬そば」をざるそばと鴨汁そばの2種類で味わえます!
そばつゆは、北海道利尻産の昆布と、本枯節など4種類の削り節から引いた出汁を合わせた本格派。冷たくして食べるのがおすすめ!
そして見るからに美味しそうな鴨汁そば麹漬けは、国産”近江鴨”の鴨肉を自家製のそば麹でたっぷりと漬けこんでおり、柔らかさと旨味が十分に引き出されています。
いつでも気軽に自宅でよしむらの手打ちそばが楽しめるなんて贅沢ですね!
しっかりとパッケージもされているので、大切な方への贈りものとしても良いですね。

大分県の美味しい!が詰まったシンプルながらも奥深い「ねぎしゃぶ」

大分県宇佐市、ねぎしゃぶで有名な「菊水旅館」。
こちらの「ねぎしゃぶ」をご自宅でご堪能いただけます!
大分・宇佐の地産「小ねぎ」、長洲で水揚げされる「豊前海鱧」、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の美味いを代表する豊の地の一品「豊後牛」、テレビや雑誌でもおなじみ、四井製麺工場(労働大臣認証・製麺技能士工場)のこだわり麺「天日熟成うどん」をセットでお届け。
大分・院内産の「ポン酢」で味わい、最後に「ねぎ・鱧・牛」の出汁で宇佐・長洲特産の乾麺(うどん)を頂くというシンプルながらも美味い!を堪能する田舎の食、「小ねぎ」のしゃぶ。あくまで地元(宇佐)産にこだわったこちらの鍋料理、是非チェックしてみてくださいね!贈答用として利用される方も多いそうですよ。

【宇佐ブランド認証商品】
(平成25年度から、宇佐市内の優良な一次産品を使った加工品(6次産品)の中から、
特に優れた6次産品を「宇佐ブランド」として宇佐市が認証し、商品と地域の価値を全国へ発信しています)

贅沢!!「パンをおいしく食べること」に主眼を置いたトリュフバター

北海道屈指の自然を誇る国際リゾート・ニセコのフレンチレストラン「KAMIMURA」
こちらの『トリュフバター』はレストランを訪れるお客様から「持ちかえりたい」と多くの要望を集めた人気の一品で、<北のハイグレード食品2022>にも選定されています。
トリュフバターは「パンをおいしく食べること」に主眼を置いた配合で、リピーターも多いそう。
生乳バターのなめらかな食感、新鮮なマッシュルームの旨み、熟成チーズによる発酵の深みと力強さ。豊かなコクがトリュフとエレガントに調和します。

トリュフの香りを余韻まで楽しめるよう、フランス産のフレッシュな黒トリュフとイタリア産の黒/白トリュフオイルをバランス良く取り入れ、その他の材料は全て北海道産。
十勝の生乳で作る「よつ葉北海道」の無塩バター、世界的にも希有な好条件で育まれる十勝の高品質マッシュルーム「とかちマッシュ」、白糠町「白糠酪恵舎」の硬質チーズ・タンタカを使用。

お好みのパンやクラッカーにたっぷりと塗ってお召し上がりください。
焼きたてのトーストに塗ると、立ちのぼるトリュフの芳醇な香りを堪能できますよ。

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