たまご好きさん必見！1度は押さえておきたい絶品「たまごグルメ」
※この記事はぐるすぐり編集部からのPRです。
ふんわりとろけるオムレツ、半熟の黄身がとろりと広がる温泉卵、そして濃厚なコクが楽しめるプリン。たまごは和食から洋食、デザートまで幅広く活躍する食材ですよね。たまごが大好きでたまらない！そんな方には、ご家庭ではちょっと味わえないお取り寄せならではの「たまごアイテム」をご紹介します。
一度食べたら癖になる！半澤鶏卵／やわらか半熟くんせい卵「スモッち」
特製チップで燻製した半熟燻製たまご 「スモッち」
半澤鶏卵の「スモッち」は、山形名物として10年以上に渡って人気を集める燻製たまごです。
国産の新鮮な鶏卵をゆで、長崎県崎戸島近海の海水100%から作るミネラルたっぷりの「いそしお」だけで味付けした後、桜の木と山形県産さくらんぼの木のチップをバランスよくブレンドしたものを用いて国際特許の燻製機で卵の殻の上から本格燻製しています。
特製チップでじっくり燻すことで、卵全体に程よく香ばしい燻製の風味が加わり、さらに燻製後に3日間熟成させることで、卵の中まで燻製のほのかな風味が染み渡ります。なんと、完成までに1週間！手間ひまをかけて丁寧に作られています。
また、スモッちに使用する卵は、鶏卵メーカーである半澤鶏卵が管理する限られた農場で生まれたおいしい卵を使用しています。
※価格 / 送料 / 容量 / 原材料 / パッケージは記事公開時点のものです。
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ふく料理 季節料理 可ん寅 玉子焼
可ん寅創業からの伝統の味です。
濃厚な玉子を秘伝の技で丁寧に仕上げております。
ご家庭や御進物用にもどうぞ。
ふく料理 季節料理 可ん寅
昭和9年創業の【可ん寅】は名古屋の老舗ふく料理店です。
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京の味処 うお寿 だし巻
長岡天神で宴会なら、四季折々の味覚を盛り込んだ、京料理の味処-うお寿。
出汁を効かせた京風の味。冷めてもしっとりした食感が味わえるのが特長です。
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